大家厨房 | 风寒感冒初起第一食疗方—

神仙粥是民间治疗风寒感冒初起的食疗方。当代医家岳美中老先生还为其编了一首方歌：

七个葱须五片姜，

一把糯米熬成汤，

熬熟兑入半杯醋，

老人感冒保安康。

下面，我们一起看下神仙粥的做法——

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神仙粥就像一个小桂枝汤。葱姜辛温发散，醋是收敛的（醋不能放多），这样就起到一个调和荣卫的作用。糯米补充气血津液，热着喝下去又助药力发汗。

神仙粥治感冒，必须趁热服下，可以吃粥，也可以只喝汤。让粥汤的热力使身体微微出汗，有条件的话，最好上床盖被捂汗休息。注意一定要避风哦。

贴士

一、神仙粥是针对风寒感冒的，风热感冒者忌。

二、若风寒感冒有一段时间了，而非初期，则神仙粥可能就不适合了。

三、神仙粥是个验方不假，但不代表一定能药到病除。如果吃了病症没有改善，还当请医生诊治。

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