日常生活中,当我们无法了解对方的用意时,常常爱说:“不知他葫芦里卖的什么药?”从前,葫芦的确是用来盛放药物的。元代诗人钱昱有诗:“卖药不二价,悬壶无姓名。”“悬壶济世”便成为治病救人的代名词。
这里的“壶”是葫芦的别称,又名蒲芦、瓠瓜、匏瓜等。为何给葫芦如此高的荣誉?
1.可作食物和蔬菜
葫芦的用途十分广泛,早期人类生活离不开它。葫芦幼嫩的果实和叶子是先民的食物和菜蔬。“七月食瓜,八月断壶”,说的就是甜嫩的瓠瓜可作食用。
2.生活工具
葫芦果实外壳色白,外层有蜡质,质坚硬而轻。“一个葫芦两个瓢”,在陶器尚未发明时代,先民用葫芦瓢作为碗、壶、勺、杯使用。至今在我国一些地区,葫芦依然是轻便而实用的生活工具。
3.药及酒的容器
古人将葫芦作为盛放药物及酒的容器,既密封不走味,又得葫芦清香之气,融天地精华于一壶。“唯是壶中物,忧来且自斟”,壶中美酒启之醇香彻腑,茗之更可解忧。把药与酒浸渍于壶中,密封时日,启封饮用,是古人治病的重要方法,于是壶与医药也就结下了不解之缘。
4.本身有药用
葫芦本身就是一味中药,这也是它能成为医药化身的重要原因之一。葫芦味甘、性寒,入肺、脾、肾三经。其主要功用包括:
一、利水消肿。可用来治疗肝硬化腹水、黄疸、小便不利等病证。用葫芦壳39,葶苈子lOg,煎汤饮服,效甚佳。
二、清热解毒。痈疽疔疮、痔疮肿痛,蛇虫咬伤时,可用新鲜葫芦叶、藤捣汁,敷患处,一日三四次,有解毒消肿之功。
三、杀虫止痒。主治疥癣、脚癣、白秃疮等。
四、除烦止泻。主治胃热、消渴,心中烦热,夜寐不安。用新鲜葫芦609,连皮带瓤煎汤服,可清心、除烦、止渴。
5.配饰
葫芦细腰,上下两个圆球,造型美观。葫芦外形像“吉”字,“福”与“壶”字谐音,因此药葫芦也是消灾除病、吉祥如意、福寿康泰的象征。
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