走进潮州——逛菜市场、吃早餐

　　潮州的第二天，睡到自然醒后就是把胃给补满。当地的朋友带我们去吃独具特色当地早餐，由住的宾馆出来走上十分钟，就到了一间伟记早餐店，店招上写着沙茶粿、粿条汤等等。在门口还有着新鲜的猪肉挂在那一串串的，粉嫩的颜色一看就新鲜美味。

　　不一会，只见一碗碗的上桌，不一会就满桌早餐，早餐也可以吃这么多，还真是吃货（捂脸）。

　　一碗猪杂汤先温暖一下胃，里面的料着实不少，有猪肝、瘦肉、肺等等组成，洒点炸香蒜蓉，香味十足。汤中的料沾点辣椒酱，又是另种美味。

　　沙茶拌面与厦门的沙茶口感是不同的，这里更得的是花生的香味，大家都说好吃，喜欢那花生的香气。

　　拌粿条同样的味，差别在于面和粿条的口感，都是非常讨喜的。

　　而我最爱的还是猪杂汤，那清淡的口感，在早上来上一碗真心不错。

　　早餐吃这么多，必需要消化一下，去看看当地菜市场。离早餐不远的一个菜市场，不知道是什么名字？就顺着路，走走看看。

　　

　　路边卖肉、水果、鱼类的摊，那新鲜的感觉真的让人好想买上些。

　　

　　问了确忘记名字的粿，据说是当地一个节日所需的，色彩漂亮，看着好想吃啊，可惜胃太满。

　　还有当地特色的牛肉，一串串，挂在高处等出待着进入家中。

　　鱼饭也是当地的特色之一吧。

　　走走转转，好喜欢这样的地方，一样的菜市场，不一样的人文气息。