皖A:合肥市
三河米饺
庐州烤鸭
李鸿章大杂烩
皖B:芜湖市
蟹黄汤包
虾子面
无为板鸭
皖C:蚌埠市
奶汁肥王鱼
烧饼夹里脊
皖D:淮南市
淮南牛肉汤
八公山豆腐
皖E:马鞍山市
口袋鸭
黄池酱菜
采石矶茶干
皖F:淮北市
南坪响肚
临涣烧饼
淮北水烙馍
烫面
娃娃鱼
皖G:铜陵市
铜陵酥糖
大肠面
椒盐猪手
皖H:安庆市
江毛水饺
墨子酥
皖J:黄山市
黄山烧饼
臭鳜鱼
毛豆腐
皖K:阜阳市
太和板面
地锅鸡
格拉条
皖L:宿州市
符离集烧鸡
萧县羊肉汤
皖M:滁州市
凤阳酿豆腐
天长雪片糕
琅琊酥糖
皖N:六安市
寿县“大救驾”
蒿子粑粑
天堂寨吊锅宴
金寨红豆腐
皖P:宣城市
宁国笋干
火烧冬笋
胡适一品锅
皖Q:巢湖市
银鱼蒸蛋
长江三鲜
皖R:池州市
剁椒臭豆腐
九华山素斋
干豆角烧肉
皖S:亳州市
亳州牛肉馍
特色干扣面
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