社公巷里一个不起眼的转角处，一家简陋的馄饨店低调地向路人说着它伟大而震撼的故事。天忠馄饨是拥有六十年历史的老牌馄饨店，由始祖天忠创立，并发展壮大。随着时间迁移，物是人非，原本辉煌的公司时刻面临倒闭。曾是公司职员的甘阿姨继承老手艺，独自经营着桂林仅剩的一家天忠馄饨店，保持原有制作技法，使得一碗5块钱的馅料足、皮薄如游丝的天忠馄饨还能味道如初。陶醉在馥郁的汤气里，一瞬间，仿佛是回到了那个只有黑白电视的年代……
隐藏在小巷内的门店，顾客盈门场面爆棚
走心的美味，皮薄肉嫩
（地址：社公巷5号小巷内）
在睡意浓重的清晨，总有一个鬓角斑白、头戴一顶小红帽的奶奶推着载满香气的小车，穿过大街小巷。香软的糯米饭裹着丰富的豆腐丝、脆皮、香肠、辣椒等配料，配上自己手工磨制的绿豆蓉，最后浇以咸淡适中的汁液。一口下去，唇齿相依间充盈着饱满的力量。小红帽奶奶走过大半个桂林，从93年卖到了现在。二十二年的时间内，那股特殊的香气陪伴了一代又一代的桂林儿女。仍旧是2块的糯米饭是儿时最爱的早餐，也是童年的回忆！
每天下午在依仁路口的排队长龙几乎成了一道景色
这道美食几乎是大部分桂林孩子的记忆
（地址：依仁路2-1，笔库对面的街边）
在桂林的标志性建筑——钟楼下，一位操着保定口音的老板娘守在她的小店前。时令水果在披了用正宗白糖熬制的糖衣后，在灯光的映照下，闪烁着鲜艳、令人垂涎欲滴的光泽。由于丈夫的工作原因，身为人妻的老板娘跋山涉水来到桂林，将家乡的手艺带到了这里。一串冰糖葫芦串起的是一颗又一颗游散在外的炽热的心，十一年来不离不弃的守候着的是对冰糖葫芦的情，更是对家乡的爱与思念！
糖葫芦这种并无多大新意的传统小吃
因为走心所以恒久
（地址：正阳步行街钟楼书报亭）
对于生活在桂林的8090后来说，与奶茶有关的最早记忆，就是来自台湾的樂立杯了吧。行业中日新月异的发展也没能捍动它十五年老店的地位。原来的台湾老板早已不知去向，但它始终坚持原配方，用心熬制出香醇、顺滑的奶茶。金色的太阳花总是挂着迷人的微笑，面朝阳光，面朝那段唱着“红豆、大红豆、芋头，你要加什么料”的青春……
十五年的奶茶老店
（地址：依仁路8号）
放学之际，辛苦学习了一整天的学生们便会涌入这家陪伴了中山中学十五年的小吃店里，买上那么十块钱的麻辣烫。以当季食材为原料的各类麻辣烫在锅里随着汤底上下沸腾，如舞者在舞池畅快跳出自己独有的舞步一般。咬一口冒着热气、被爽口汤汁所亲吻的肉丸，一天的疲惫感尽散。这也就是懵懂学生岁月中最欢愉的时光了吧！
（地址：漓滨路8-5）
创业篇
年轻的一代都有那么一个
属于自己的创业梦
怀揣着共同的理想，两位年轻的日料学徒结为挚友，带着自己精心改良的新产品风雨无阻地在学校门口，满心期待着学生们的到来，攒下实现理想的一桶桶金。五年过去，他们便是如今源岛寿司的当家掌柜。小而精作为他们的经营理念，正如同源岛主打的招牌鳗鱼卷一般，每一粒充分浸泡过寿司醋的米饭紧紧粘在新鲜的食材上，以香脆的鳗鱼为帽，蘸配纯正的芥末和酱油，仅用18元，就给你最真的日料享受。源于心底的努力换来了络绎不绝的食客，但他们的梦还在继续……
最爱简单的鳗鱼寿司，梦想有时候就是很简单
（地址：社公巷4号）
好一句“翅香不怕巷子深”。人头攒动的小店内，金黄油亮的烤翅们，滋滋地爆着独家酱料的凝香，在技术高超并且互为多年同桌同学的两位师傅的默契配合下轻快地翻转着，划出诱人的弧线。融化在前来品尝的人们嘴里的不仅是肉质柔嫩、与各类香料完美结合的烤翅，更是他们对创业理想的不懈追求和用心做事的坚定信念！
（地址：依仁路步行街崇善米粉对面的巷子里）
泡芙，多么幸福的一个词，总是给人一种浓情蜜意的感觉，深受时尚年轻人士和对世界充满好奇的孩童的欢迎。细腻的蛋奶香在空气中弥漫，品一口酥脆的泡芙，此时的它更像是一本书，记录着一对可爱夫妇的创业历程以及他们生活里那些点点滴滴的浪漫。夫妇俩坚持将尽力做到极致的干净与卫生奉献给每一位爱吃的人，于他们而言，一丝不苟的认真才是对甜点最真实的诠释！
（地址：正阳步行街东五栋1-6号）
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