金针菇这样烧好吃停不了，只需出锅前加上这调料

【小炒金针菇】做法：

1、准备食材：金针菇、青椒、鲜肉。鲜肉的话肥瘦切开，肥瘦肉都分开切。瘦肉腌制一下：红薯粉、蚝油、盐、胡椒粉、生抽抓揉均匀。青椒洗净切丝，金针菇剪去后面的根，然后一颗颗撕开漂洗几次沥干水即可。

2、热锅先将肥肉煸炒出油，然后将腌制好的瘦肉放进去翻炒变色，倒入青椒丝，加一点盐和生抽翻炒均匀。

3、将金针菇倒入，稍微焖煮一下，因为金针菇要煮的熟透了才好吃，味道更好哦！

4、最后出锅前放一勺番茄酱，翻炒均匀，味道棒棒哒！