武昌老牌的美食一条街——水陆街。
对大家来说，水陆街就是一条街道而已；
但是对于真正的吃货来说，这里是武汉过早界的神话。
放眼望去，武汉全都是老字号店铺。
不走寻常路的潮妹这次反街走，忽视了那些众所周知的阿斌三鲜豆皮、吴记牛肉粉、李记秘制牛肉粉面馆、 彭氏烧麦店等一些大长队的店子，挑选出下面几家十年以上的老店！
-徽州汤包-
“人均7元”
老板是安徽人，在这里做了好几年的汤包。人朴实随和就不说了，周边的老街坊基本上都是他家的常客。店面相比旁边要mini很多，可是氛围很温馨，老板在门口快速地包着包子，看她手的速度，就可以猜到每天要卖多少才能这么熟能生巧呢！
一会功夫，满满都是馅的包子就”排排站“了，当潮妹问起老板为什么汤汁那么多的时候，老板调皮地说这是秘密，真过分！
咱们还是再说回包子，潮妹点的是一份汤包，还没上来就可以看到里面的汁水仿佛要爆出来似的，轻轻拿筷子一戳，汤汁就流出来了！带着汁水的汤包，潮妹一口一个，完美！
如果有这样一笼汤包摆在你面前，你愿意起床么？过点不候哟！
-荆汉大包-
“人均5元”
刚吃完汤包，潮妹听到一个阿姨在身旁说，这个这个这个……都给我打包!如此厉害，潮妹觉得不去吃，太对不起自己的吃货之名啊！潮妹点的韭菜馅和粉丝馅，馅是应该是加过酱料调配的，外面皮脆，但是里面的馅非常够味。
以为就那两种大包就完了？那你就错了，还有很多其他口味可选，分量又足，潮妹吃2个就饱得不行了。老板，吃胖了算工伤吗？微笑脸。
当潮妹准备离开的时候，才发现，包花花的布下面，竟然还有那么多种可选。荞麦馒头、花卷、老面馒头，还有那种mini豆沙的小包子等，潮妹也有了打包的心了！
-双汇专卖店-
“人均20”
18年的老店，吸引潮妹进去的还是门口的大香肠...辣的甜的各种味道都有！关键是看起来就好吃...如果不是在工作，潮妹肯定打包带走了！
香肠零售价16元一斤，批发15元1斤哦！质量保障，如果还不放心，可以自己带材料过来让他们进行加工、烘干等。
除了香肠之外，这里还有猪肉售卖，这可是正宗黄陂土猪肉啊。老板骄傲地告诉潮妹：“咱这猪肉，不仅街坊邻居买，还有很多人专门开车过来买，根据买的多少，我们还有批发价呢！”
还有现炸肉丸和土鸡出售，呵呵，土鸡是活的土鸡哟，有土鸡就有土鸡蛋...潮妹说到这里，如果在武汉不知道在哪里买年货的，那么这里真心是个不错的选择！
-张记发糕米粑-
“人均5元”
吸引潮妹进去的不仅是排队的人群，还有这不一样外形的发糕和机器！很好玩，有木有？
尝试了一口之后发现，这就是小时候吃的那个味道，比大酒店力的好吃太多了！询问之后，老板憨厚地笑到说：“我是湖北监利人，我们那家家户户都会做这个！说实话，现在武汉卖这个的少了，总不能让它消失吧，就开始做这个了”
老板笑了笑说：“你们还好不是早上来，早上来的话我们这排队的人可多了...”还说有些华科的学生专门从光谷跑来到这里卖发糕，还要给他们录美食视频。
不仅如此，还有手撕包呢~啊？又问发糕？老板会很傲娇地告诉你，天气冷了发糕不适合冬天做，但是如果你真的想吃，就去撒娇卖萌吧，老板也许会给你做的。
-钱婆婆泡菜店-
“人均看喜好”
乍一看，还以为是个小卖部...超级喜欢吃泡菜的潮妹在那里徘徊了好久，正在犹豫要不要进去的时候，有个大叔跟潮妹说我们刚做了虾鲊，要不要来尝试下...于是乎，潮妹就这样进去了。
到门口，一眼望去都是瓶瓶罐罐的泡菜...感觉口水都快出来了！细问了之后才知道钱婆婆十年前盘下这个店铺，店里开始做泡菜也差不多快六、七年了。
和钱婆婆说话的时候，潮妹听到最多的词就是，泡菜就是要脆，嫩，新鲜，那才好吃，那才是武汉的味道。
泡制好的红皮萝卜、白萝卜、泡洋姜、腌洋姜、虾鲊、辣椒鲊等等，说都说不完。
婆婆除了制作认真不掺假，原料也非常有讲究，就拿最受欢迎的腊八豆和腐乳，用的上好的材料，问钱婆婆用了什么秘方做得这么好吃，钱婆婆只说了两个字“认真”！
也是啊，该怎么做就怎么做，不掺假的，认真做，自然泡菜就好吃了！
随和亲切可爱的泡菜店主钱婆婆
联系客服
