香蕉中含有多种微量元素和维生素，而且据德国研究人员表示，食用香蕉可治抑郁和情绪不安，因为香蕉能促进大脑分泌内啡化学物质，能使人身心愉悦 。如果用紫薯和香蕉结合一种美食，你能想到什么呢？下边就来介绍一道简单易学的“紫薯香蕉卷”做法，好看又好吃！希望大家会喜欢！
需要准备的材料有：香蕉，吐司面包，紫薯；
1、先将面包用刀去掉四周的边；
2、用擀面杖将面包擀薄；
3、接着将蒸熟的紫薯压成泥；
4、把紫薯泥抹在面包片上，尽量保持均匀，一边留点位置出来，要不卷的时候紫薯会跑出来；
5、把香蕉切成和面包片一样的长度，放上去；
6、一边卷一边压紧，直到全部卷起来；
7、然后切成自己想要的长度，淋上巧克力酱，或是番茄酱都可以；
最后撒上巧克力碎即可，外形看起来特别漂亮，很有层次感！仿佛一朵花即将盛开，相信这样做出的紫薯香蕉卷，端上桌一定会很受欢迎的！
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