凹个造型更讨喜，颜值和营养兼可得

原料：

铁棍山药 一根 牛奶 1汤匙 蔓越莓 少许 朗姆酒 少许 蓝莓果酱 少许

做法：

1、蔓越莓加入少许朗姆酒，浸泡数小时。

2、山药清洗干净，切小段。

3、早餐机内加入清水，山药加入锅内，

4、选择蒸的功能，大约30分钟。

5、用筷子戳一下，软了即可，去皮。

6、趁热用勺子背面，按压成泥。（这里最好是用网筛过筛下，口感更好）

7、加入牛奶，拌均匀。

8、加入浸泡过的蔓越莓丁，拌均匀。

9、取45g整圆柱形状。模具内涂抹上橄榄油，（其他的油随意）将其放入模具内，轻轻按压。

10、用刀刮去除底部多余的部分，慢慢脱模即可。最后，吃的时候，搭配蓝莓果酱。

小提示：

1、山药选择比较好蒸的为好。

2、要想口感更好建议使用筛子过筛。

3、里搭配的蔓越莓看喜好来，果酱也看喜好。