超好吃的鱿鱼串，原来是这样做的

食材：鱿鱼......1只洋葱......半个蒜瓣......适量小葱......适量生白芝麻......少许

调味：蚝油......2勺海鲜酱......8勺甜面酱......1勺老抽......适量料酒......适量白醋......1勺白砂糖......少许孜然粉......适量辣椒粉......适量

把所有材料准备好，鱿鱼处理干净，洋葱切丁，蒜瓣、小葱切末，备用。

把海鲜酱、甜面酱、蚝油、白醋、白砂糖和蒜末混合在一起，再用适量老抽调色，

鱿鱼切成条状，备用。

鱿鱼条用S型的方式，串到竹签子上，

剩下的鱿鱼腿也用同样的方法串,全部串完

开火，倒入少许油，爆香洋葱丁，

放入鱿鱼串，撒少许料酒去腥，煎至两面稍稍变色后，

在两面刷上酱料，用锅铲按压一下，这样可以更好的入味，

两面撒上孜然粉、辣椒粉、白芝麻和小葱，两面都用锅铲按压入味，至酱汁浓稠，完全包裹住鱿鱼，就可以出锅了。

冒着热气的鱿鱼串太诱人，隔着屏幕都要口水大爆发啦！

撒点小葱做点缀，更香更诱人。