“食在广州,味在西关”藏匿于大街小巷的本土地道“街坊”美食,不是在五星酒店,而是走过100次都会错过的西关历史悠久的老街巷子里面!
旧时几十年前的装修风格,没有什么装饰,长长的铁皮桌子,普通的红塑料凳。换个现代的说法:“简约性冷淡风”。
半自助服务,自己取餐,肠粉需要耐心等待,生滚粥做得还挺快的。
甜酱油均匀浇在肠粉上面,每吃一口都有滋味!把粉夹起很薄透明,肠粉口感很顺滑,具体来说是韧、爽、滑。
而且认真吃一下这里的酱油是自己调制的,有烧鹅汁的味道,所以吃起来甜甜的,没有那种很臭花生油的味道!
一碗皮蛋瘦肉粥满满的都是料!而且是一整个皮蛋365°回旋下跳至绵厚的粥底里面!瘦肉是刚刚仅仅勉勉强强熟,吃到的时候整个是粉粉嫩嫩的,口感一点都不老!
一碗艇仔粥料比米还多,几乎每一勺吃进嘴满满的都是料!大大的满足!
这样的性价比之下街坊们都是组队来拔草的!离地铁远?直接骑单车!什么都挡不住吃货的心(wei)!
价目表最贵的鲜虾肠10元,普通的猪肉肠小的5元大的7元。一碟肠粉一碟粥,看似简单但是慰藉我们的胃!
看到这里是不是很想打开手机外卖试试?!nonono!没有外卖,只要堂食,要就必须亲自来拔草哟!就是那么傲娇~
看到铺头里面已经坐满了,坐出来榕树下都不介意!换做是我只要吃得上冲出亚洲都无所谓啊!
地址: 华贵路93号(近公交站)
人均:13元
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