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2017.05.20
原料:
秋葵半斤,鸡蛋2个,虾酱1大勺,青红辣椒适量,食盐适量
步骤:
1、买来的秋葵凉水冲洗干净,洗的时候不要切掉蒂部;
2、切成厚片;
3、两个鸡蛋放到碗里面打匀;
4、加入一勺虾酱搅拌均匀;
5、锅烧热,放多一点油;
6、加入拌上了虾酱的鸡蛋,翻炒到半熟;
7、加入秋葵翻炒;
8、加入切成小段的青红辣椒;
9、加入一点食盐调味即可;
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