一年的等待，封存一季的芳香【桂花酱】

    原料：新线金桂1大盆，砂糖或冰糖，蜂蜜，食盐一点点；

　　步骤：

　　

　　1、摘来的桂花加点食盐仔细清洗干净；2、放到外面稍微晾一晾，晾干表面水分；

　　

　　3、砂糖或者冰糖和桂花差不多等量，一点一点往里面添加；4、每次添加完了用手把糖和桂花揉到一起；

　　

　　5、揉好的桂花有点失水，体积明显变小，颜色也变成有点丑丑的棕色；6、加一点点食盐搅拌均匀；

　　

　　7、玻璃瓶开水消毒，晾干了之后把桂花密密实实放进去；8、上面淋上一层蜂蜜，密封好了之后放到一边去，等一年即可~