打开APP
userphoto
未登录

开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服

开通VIP
隆林糍粑粑,一种来自霜降的美食
      每逢霜降的这个时节,靖西、德保、那坡等地的家家户户都把今年刚收成并碾好的大香糯做成糍粑。做糍粑既是一项技术活,又是一项体力活。将新收糯米经蒸熟后在石臼捣烂,揉捏并佐以白糖花生末馅制成的糍粑,色银白故称“霜降糍粑”。有的人家还在糍粑上印以双喜或飞禽图样,馈送亲戚友人。霜降糍粑清香柔软,轻咬一口浓浓的酱汁流出,与香滑的糯米结合,美味啊!












本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请点击举报
打开APP,阅读全文并永久保存 查看更多类似文章
猜你喜欢
类似文章
【热】打开小程序,算一算2024你的财运
上林的美食:糯米糍粑说到糯米糍粑,忍不住...
客家打糍粑
阿玉爱美食:外焦内软,糯米这样做太好吃了,比糍粑还要香,当做早餐很方便
外酥内软的油炸糍粑香、甜、脆
学会这个做法,打糍粑一点都不难!软糯香甜,老妈说比卖的都好吃
仫佬族的春节习俗:舂白糍粑
更多类似文章 >>
生活服务
热点新闻
分享 收藏 导长图 关注 下载文章
绑定账号成功
后续可登录账号畅享VIP特权!
如果VIP功能使用有故障,
可点击这里联系客服!

联系客服