七寻八找鱼有余菜馆
地址： 东城区 雍和宫大街153号交道口北三条内
人均：72元
推荐理由：
店在北新桥三条的小胡同巷子里，不太好找，自行百度地图。
做的是老北京的胡同菜，量大实惠，炖吊子用的小锅，看上去小锅不大，但是里面的肥肠特多，有肠有肉，老板处理肠子有秘法可以处理的很干净，没有腥味儿。dangr如果你要是再加点豆腐和火烧，跟卤煮没区别！
利桥顺酒楼(四道口店)
地址： 海淀区 北京市海淀区北下关四道口1号
人均：44元
推荐理由：
他家的吊子是驴吊子，跟别家不一样！
吊子上面一层蒜蓉，拌开了以后，热乎乎的一碗驴吊子吃下去咸香十足。仔细回味，更有一股特别浓郁的肠香味儿！驴吊子没有一般猪大肠那样臊气的味道和粘腻的肥油包裹，这种驴肉的嫩是一种特别的口感！
天桥宏庆居春饼馅饼店
地址： 西城区 北纬路45-9号
人均：45元
推荐理由：
开在天桥的春饼店，店里人气很足，基本上没有什么位子，店里的春饼和吊子那可是一绝啊！馅饼很实在，肉多馅大，美食地图推荐过。
吊子嫩滑可口，汤更像是卤煮汤，少了肠子的香气，多了卤煮的浓厚，滋味真的是很足实的那种！
恒岳飘香·老砂锅
地址： 门头沟区 中门寺液压支架厂西排5号
人均：31元
推荐理由：
砂锅炖吊子，店在门头沟中门寺，周边的人想吃砂锅，想吃吊子了都会去这家，便宜又实惠。
热乎乎的砂锅是纯石质的，炖着吊子，味道浓郁很讲究。整个肠炖的很烂，不费牙口，随便咬一咬就都会碎在嘴里，超好吃。
吊子好不好关键靠汤吊，汤好了炖出来的吊子的味儿就香！第一锅的汤很浓，后面再续的清汤味道就淡了，所以您喝汤悠着点。
大堤吊子馆
地址：佟前路一职旁(芦求路口)
人均：31元
推荐理由：
大兴一职对面，开了很多很多年了，是个村口，小平房，不太显好，并不是说不好吃没人去，而是他家太偏僻了。这条路平时基本没有什么人经过。
量大味道也特别好！香味飘散在空气里让路过的人驻足。炖吊子没有太多的调料，全仗着老板精心的搓洗，没有脏器味道，炖煮的时间又长，吃上去是软软的糯糯的，这是肠子那股子特有的香味！
老郑吊子
地址： 西城区 宫门口四条43号(原官园花鸟市场)
人均：35元
推荐理由：
炖吊子，去吃这家，炖吊子里只有大肠。
点一碗吊子一份饼，汤是浓浓的肉汤，吊子清理的很干净，没有腥味儿。盛出来以后撒上香菜和蒜末，飘荡的吊子味儿很浓。饼皮酥脆，可以掰开了撕碎了泡在汤里。
来上这么一碗吊子配着扁二，绝对是老饕们的首选！
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