欲买桂花同载酒,终不是、少年游。
说到长沙的美食,除了众所周知的太平街、坡子街以及烧烤扎堆的南门口等地方外,桂花村这边的美食宵夜绝对可以说是辣妹私藏了很久的“美食秘密基地”了。
一入夜这里的路边陆陆续续的热闹起来,可能因为是比较老的居民楼,旁边老人小孩也挺多的,把这条街道赋予了更浓重的生活气息。
很多本地的吃货对桂花树街的描述都是:“桂花村小学那边的一条街下去,蛮多好吃的。”
白天的小巷看起来平平无奇,周围的小店也没有太多的人气,偶尔有几个附近的居民来光顾,最多就是周边的菜市场一到饭点前后就人气鼎沸,不过也算不上多热闹。
但一到晚上,这里就改头换面,一秒江湖。那些骨灰级的吃货们顺着香味七弯八绕摸到这里。
专程开车来的,步行来的,遛弯来的,齐聚在民大这片荟聚八方的美食江湖。
米雪儿饼屋
在车站路这边开了十几年的饼屋,有些年头了。店开门开的比较晚,所以晚上去也能买到西点。
店内的糕点像是传统糕点,最早做糕点的那种造型,没有更新换代,比较怀旧和传统。
店内很整洁,被酥脆的锅巴吸引, 进店购买味道出乎意料的好。
应该是米雪儿最早的店啦。可惜现在西饼屋太多已经没有以前的盛况了。
朝阳军军烧烤
有什么事是一顿烧烤不能解决的呢?如果有,那就两顿。桂花树街从南向北,长度可以靠食物丈量。饭馆每年都在更新换代,存活下来的,就成了老味道。
桂花村小学附近,两旁饭馆林立,估计周边小区的人,每日都会三省其身:今晚宵夜吃军军烧烤家的啥?
环境是会让大家都舒服的那种,可以选择坐在室内,也可以摆个大桌子坐在外面。夏天,室外光着膀子啤着啤酒大口吃肉,惬意又悠闲。
烤翅、卤虾、鸡爪是军军家的必点项,分量都超级足,想吃烧烤,就得去军军,看模样的时候可能不会有太大的加分项,但是所有的秘密都在卤料和辣油上。
鸡爪也很入味,孜然粉辣椒粉放得蛮大方。味道的话,你只管吃就好,其余的都交给厨师去解决。价格不算贵,分量也蛮扎实。
这个是辣妹的最爱
老北京涮羊肉
天要冷了,推荐个“暖身子”的店给你!其实这个店算个“老网红”,食材很新鲜,不过还是让人很想问:老板,你家店到底是老江南还是老北京...
老北京的厉害之处在于:味道很正宗,羊肉分量够量,俩个人点了俩份羊肉一份牛肉,都会吃到撑。所以来这里,一定要带好足够的胃,不然感觉有点浪费啊!
他家汤底口感鲜甜,一吃就晓得跟别的涮羊肉完全不一样,不止我这么说,问了几个朋友都说:“那不一样,一吃就不一样。”
店内刨肉师更是感觉像几十年“老司机”,深谙肉质结构。不同部位的羊肉和牛肉,切成各式花样,薄薄的,几秒钟便可以捞出来吃。
老东北水饺
说起长沙好吃的水饺,还真是蛮多的,松花江,白沙饺子,好多好多数都数不过来。但是只要有人提到饺子,绝对少不了老东北啊!
辣妹最喜欢的就是饿了的时候一个饺子塞满整个口腔,那种满足感,无可比拟好吗!
水饺个大味美,这家的猪肉馅的饺子超赞,印象最深的是这家店的辣椒油,真的好辣,不过吃完之后还想再来一大盘!
以及他家的瓦罐汤超好喝,很鲜很香。喝的时候辣妹的心里真的只有这一个表情可以描述了!
口感很好,也很有味。不过瓦罐汤的量不大,小小的一盅汤。
烤名堂
如今串串遍地的长沙,每个地方都说自己是正宗串串,随便一个小店都说自己起源于哪儿。绝大多数都不好吃。
但是这一家光从味道上来说,还是挺让辣妹信服的。其次,老板真的是湘西人,哈哈哈。
小串品种都是那些,粗略数一下也是有十几个品种,但说最好吃的,首先是他家的各种“牛”,牛油,牛筋都特别好吃,住附近哪怕不到外面吃宵夜,买几手回去边看电视边啃,也是很幸福的一件事啊。
他家销路最好的其实是牛油,每天卖得最快,有时候等要等半个小时,但还是会有很多吃货趋之若鹭,专程跑过来扫荡他家的牛油。
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