过年在你的心中是什么样的呢？

我记忆中的过年就是走亲戚，到处吃吃喝喝。有时候一整桌的菜全是荤菜

人们都是很淳朴的，认为大鱼大肉才是最好的。亲朋好友来了就要拿出最好的，最拿手的菜来招待。

可是过年这大半个月都是各种肉食，真的会腻，每逢佳节胖三圈的感觉真的很痛苦

是不是想自己家的年夜饭能够有颜值，有营养，有味道，还简单呢？

玲珑玉心

1、白萝卜去皮，用模具切成下面的形状。或者自己随意设计形状

图片来源于网络

2、萝卜上放入干贝或枸杞。摆盘，放入蒸锅蒸蒸40分钟左右。

3、蒸好的萝卜水倒入锅内，锅内加入适量耗油，淀粉勾芡。

4、锅内烧水，焯小白菜。可以适量加点盐和香油，这样白菜会更加翠绿。捞出摆在盘子四周

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5、盘内浇入勾芡好的汁

完成了。是不是很有颜值呢？在吃了大鱼大肉后是不是很想来一盘呢？清淡解腻哦。各种配菜，装饰都可以自己随意搭配哦。

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白萝卜

含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。

还能增强机体免疫功能，防癌抗癌。主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。

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