小满三候:“一候苦菜秀, 二候靡草死, 三候麦秋至。”是说小满节气后, 苦菜已经枝叶繁茂;之后, 喜阴的一些枝条细软的草类在强烈的阳光下开始枯死;小满的最后一个时段, 麦子也开始成熟。
《月令七十二候集解》:“四月中, 小满者, 物致于此小得盈满。”此时全国北方地区麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满, 但还没有成熟, 约相当乳熟后期, 所以叫小满。
小满动三车
谚语云:' 小满动三车 ',描述的是江南地区小满时节的农事习俗。' 三车 ' 即水车、纺车、油车。自小满之后,蚕妇煮蚕茧开动缫丝车缫丝,取菜籽油至油车房磨油,天旱则用水车灌溉稻田。
小满三鲜
农谚中“小满见三鲜”,指的是小满时节上市的3种天然食材,分别是黄瓜、蒜薹和樱桃。它们不仅在小满时味道最好,也适合初夏时节的养生需要。多吃这三种当季的新鲜蔬果,对保持夏天通体舒畅有很大的好处。
黄瓜:
小满之后气温升高,水分丰富的黄瓜正好可以消暑解渴。黄瓜可清热解毒利水。黄瓜性凉,入脾、胃、大肠经,具有除热、利水利尿、清热解毒的功效,对天热引发的烦渴、咽喉肿痛有缓解作用。推荐吃法:凉拌、清炒、榨汁。
蒜薹:
蒜薹是大蒜中抽出的花茎。小满时的蒜苔脆嫩而鲜甜。夏天温度高、细菌滋生,蒜薹中含有的大蒜素,可以抑制多种细菌的生长。蒜薹性温,具有温中下气,补虚,调和脏腑,以及活血、杀菌的功效,对腹痛、腹泻有一定疗效。推荐吃法:蒜薹炒肉。不过蒜薹不宜烹制得过烂,以免大蒜素被破坏,杀菌作用降低。消化能力不佳的人最好少食蒜薹。
樱桃:
樱桃含铁量很高,是最佳的补血水果,又被称为“美容果”,可养颜补血护眼。利于保护视力、提高免疫力。挑选樱桃时,要选表皮完好无小孔、饱满硬挺不软嫩、果梗翠绿的。
小满养生
1. 护顾脾胃:时客气为厥阴风木。己亥之年土运不及,脾胃运化易受影响,而客气的厥阴风木使得本就虚弱的脾胃受到刑克而变得更加虚弱,此时容易出现泄泻。应注意饮食卫生,不可贪凉饮冷。老年人此时应多进温暖粥糜,少食生冷水果。
2. 预防皮肤过敏问题:小满时节三之气将至,主气为少阳相火,客气为厥阴风木,是皮肤病高发阶段。若脾胃较弱,素体湿盛,又逢外界火热之邪扰动,使得湿热之气郁于肌肤皮毛腠理之间,则酿成湿热,发为皮疹;相信大家最近已经感受到厥阴风木(十级大风)的力量了,风的力量过大,反侮肺金,使得肺气被抑,肺主皮毛,再加上相火扰动,风火相生,更易发皮肤问题,比如过敏等;此时应清淡饮食,不可过食肥甘厚味,出门可佩戴口罩,防止汗出当风。
3.血压问题:外风引动内风,再加相火,使得高血压患者血压不稳,大风起时,人们易头目眩晕,两目流泪,耳鸣等。应注意监测血压,按时服药,保持心情愉悦平和。
4.夏季养阳气:素体虚寒之人要注意夏季养阳。素体虚寒常表现为手脚冰凉;免疫力较差,易感冒; 女性月经期间小腹冷痛; 腹胀,消化不良等。夏季是四时中阳气最旺之时,所以阳虚之人可以借助夏季之阳气补养自身阳气。应注意保持充足的睡眠,温水洗浴,多晒太阳,少食冷饮等。
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