简介
鸡腿肉的蛋白质含量比较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用。儿子喜欢吃的菜菜【红烧鸡腿】简单美味，属于家常菜中家庭经常烹饪的一种
食材
主料
鸡腿 605g
辅料
料酒 适量
盐 适量
桂皮 适量
大料 适量
生抽 适量
白糖 适量
步骤
1.食材：鸡腿（已清洗焯水）、桂皮、大料
2.将焯好的鸡腿下入锅中。
3.接着，搁入桂皮和大料，加适量的料酒。
4.加适量的清水翻动一下煮开。
5.然后，加适量的生抽。
6.加适量的盐。
7.加适量的白糖。
8.调味煮开。
9.最后，烧煮汤汁浓稠，即成。
小贴士
随意做
