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番茄豆腐

主要食材: 豆制品
菜系: 凉菜
难度: 新手
时间: 十分钟以内分钟


菜谱特色:

番茄中含有丰富的维生素C，维生素C对酒精有促进作用，能帮助促进酒精分解，对酒后头晕有治疗效果。在番茄中加点盐食用，还有助于稳定情绪。

菜谱用料:

内脂豆腐 1盒
番茄（西红柿） 2个
香葱花 10g
盐 1/2茶匙（3g）


菜谱做法:

1．番茄洗净，切成小碎丁。内脂豆腐去掉外盒，放入盘中。
2．将番茄丁撒在豆腐上，再调入盐和香葱花，拌匀即可。