导读
碰碰香多年生草本植物，叶片肉质成椭圆形，花色有白色、紫色、蓝色、红色等，但多作为观叶欣赏，由于手指碰触叶片会散发香气，所以被叫做碰碰香，今天花痴君就给大家介绍碰碰香有哪些用途。
一、碰碰香由来
可能大家都知道害羞草，手指一碰整个叶片会合拢，过一段时间就会舒展开来，而碰碰香会在碰触之后发出淡淡的果味香气，原理和害羞草相似，害羞草是在触碰之时促使其细胞中的水分瞬间排出，而造成叶片蜷缩，碰碰香其实整个植株都含有香气，只是在平时较淡，不易被察觉，只有在在触碰它的时候，会使叶片细胞膨胀，进而使透气的气孔膨大，从而使蕴含在细胞内部的香气随之排出，所以才会有淡淡的苹果香气。
二、碰碰香花语
或许是因为碰碰香所散发出的沁人心脾的果香一样，让人觉得很幸福，也或许是因为其花型极美，再或许是发香原理，才会被人赋予美好的花语：幸福、乐观、吉祥如意。
三、碰碰香用途
1、观赏价值
觉得碰碰香最大的用途也是被广泛利用，就是其观赏作用，无论是在外形还是在其发出的果香，都被人们所喜爱，而且常被放置于书房、客厅、甚至是洗手间，因为在任何时候它都能够散发果香，让你身心得到放松。
2、食用价值
由于碰碰香存在果香，所以常被用来做菜、煲汤，做出的菜品会发出淡淡清香，增加人们的食欲，还可以将叶片泡茶、泡酒，泡出的茶、酒更是清香诱人。
3、经济价值
由于碰碰香有让人神清气爽的香气，所以常被用来做香料或者香精，可以应用与饮食、家居装饰、甚至是美容方面，有着很高的经济价值。
4、药用价值
将碰碰香的枝叶捣碎并添加蜂蜜搅拌均匀饮用，可以缓解咽喉肿痛；用碰碰香的叶片煮汤、煮茶可缓解胀气肠胃不适；叶片捣碎后可以涂抹蚊虫叮咬处，有止痒的功效。
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