正确的手术体位，可获得良好的手术视野（尤其是深部手术），防止神经、肢体等意外损伤的发生，缩短手术时间。体位的摆放要做到：固定牢固舒适，保持呼吸道通畅，铺单平整、干燥、柔软，大血管、神经无挤压，无肌肉骨骼的过度牵拉，手术野暴露清楚，不影响麻醉。
胃癌手术最常采用的体位方式是平卧位和右侧卧位。
平卧位：体位姿势由传统直线型改为曲线型。躯干抬高30°，臀部处于最低位置，有利于全身压力不均匀分布，预防压伤；头部抬高3～5 cm，以保持前曲，有利于放松颈部肌肉和静脉回流；肩背部垫一3～5 cm厚软垫，使颈椎处于水平位置，同时抬高了手术操作水平面，更易于术野的暴露；双臂掌心向内，用手臂护板固定予身体两侧；膝关节下垫半圆型软垫，使膝关节屈曲20°，如手术时问长，足跟部也应垫软垫，防止压伤。
侧卧位：头、颈、胸下方放置整体侧卧位垫支持，防止耳廓、臂丛神经及腋窝血管受压，并使头与身体保持水平，勿扭转、前屈或后伸；双上肢置于垫有软垫的可调节托手架上，外展不超过90°。下位上肢远端关节高于近端关节，上位上肢稍抬高，使肘关节稍高于肩关节，双手臂似抱球状，有利于上肢及肩背部肌肉放松及功能位的维持；腰背部两侧各垫一个直圆砂带于中单下固定；骨盆处用约束带固定，分别置于耻骨联合和骶尾部，不宜过紧，以免引起下腔静脉回流受阻，血容量减少，引起生命体征改变，避免压迫股静脉，诱发静脉血栓形成，男性应避免压迫外生殖器；上腿伸直，下腿屈曲呈90°，有利于固定和放松腿部，两腿间放一大方垫，保护膝及骨突处。安置侧卧位一定要注意肩、臀部牢固固定，防止身体过度前俯、前屈，压迫下位上肢，导致桡神经损伤及头静脉和腋静脉回流受阻。
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