【文末有霸霸霸霸霸王餐】
“老火锅环境差，装修好的味道撇”相信每一个重庆人都是这么想的！以前我是楞个以为的！
霸特！接触妹嗯是吃到了一家颜值爆表、味道醇正、实打实的老火锅，味道绝壁能排前十！最关键是临近江边，装修很文艺随手一拍就是壁纸的节奏啊喂！
- 原创“四方格锅底”逼格戳天 -
接触妹奔着被传的神乎其神的番茄汤尝试了那红醇原创对角方锅。红汤是醇正老火锅的味道，不属于入口特别辣特别麻的呢种，但是越吃越香，煮老三四个小时汤底还是红亮的，点都没的糊锅！（懂行情的都晓得这才是最牛逼的底料）
不得不提这番茄汤，看着其貌不扬，结果一口下肚根本停不下来，喝了三碗都不过瘾！果然没辜负我热的融化跑楞个远来种草！（现充Boy一天念叨带他女票去，请问我怎么开掉这个秀恩爱丧心病狂的人比较优雅！）
- 一场眼睛和味觉的盛宴 -
这个那红醇真的好烦，完全让我挑不出吐槽的点，环境接触妹就不摆了，光是菜品就能写成一篇议论文，甩其他老火锅几十条gai~
流水的食客，铁打的毛肚！
没有在火锅店烫过毛肚的人，不足以谈人生！那红醇的消费其实比较合理，但一份毛肚卖到79块，接触妹必须得深扒一下它到底值不值！
毛肚是勒种浅黄色的，想来它的主人生前应该是吃庄稼粮食长大的。叶片黑厚，上面的小刺刺很有弹性，根根直立，感觉能跟这个小刺刺玩一天。
拿起来拍照的时候发现手感真的很爽，一扯一扯的超有弹性~~~而且毛肚上面的毛细血管都能看到！亮瞎接触妹的眼啊！
一张毛肚比小胖这个大饼脸还大，据说从屠宰场到上桌不超过4小时！每天卖得最快卖的最多的从必属毛肚，去的晚了根本订不到！反正谁吃过谁服！
船一样的鸭肠，不走心不得行！
火锅筷子有好长大家都晓得撒~嘞个鸭肠跟条船一样，分量不要太足啊，我和现充Boy、小胖三个人抢着吃，肚皮都吃涨了，鸭肠最后还剩一丢丢，嘴巴很馋，肚子不争气啊！！
那红醇的鸭肠和鸭肠王有一拼，同样晶莹剔透，烫到微卷时口感爽滑香脆，完全可以当做面条来吃！接触妹嘴测过的鸭肠不少，那红醇在原料和卖相上一定能进前五。
夹子老肉厚的撑起一片天
端上来就震慑住接触妹躁动的心了，比巴掌还大、足足有两三个6plus那么厚，肉食控满足感爆棚啊喂！这个夹子老肉接触妹印象特别好，瘦肉亮红呈现大理石的纹路，看着很舒服！
肉太厚了所以一定要在红汤锅里细焖10分钟才可以吃，煮得越久肉味越香，蘸上那红醇的秘制干碟，辣的飞起灵魂都要辣变形了然而我控几不住我记几啊！你们说这个老肉蘸干碟是不是有毒，为什么越吃越上瘾！据说还有变态辣...特供的...我没机会吃到...
麻辣牦牛肉，颠覆传统
传统黄牛肉久煮易柴大家都晓得，服务员却给我们说麻辣牛肉你随便煮，不得柴！本想发飙的接触妹强压怒火煮了几分钟本想啪啪啪打服务员脸，鬼知道竟然嫩过初恋！！！实力被打脸的接触妹本想冷静的拍张照，然而...
这TM是牦牛肉啊！！！肉质细腻到甚至能用舌头舔到牛肉的深层纹路，和秘制干辣椒混合在一块，这简直不能更重庆了！（我问了，辣椒碟不卖，本来想带回家点的...）
良心巨制：大虾堆积而成的虾滑
他们的虾滑从卖相上看的话平平无奇像坨魔芋，但是看久了竟有一种丑丑的萌感...我感觉应该是自己病了...
但是重头戏是在下锅后。如果你吃惯了那些根本没有虾的虾滑，那这份虾滑简直是耿直到能把人撑死。平均下来，我一口虾滑咬下去，至少有两只虾死于非命...哎，罪过，罪过。
全场最佳：手切肥牛
吃多了用袋子包装着的冷冻肥牛后最大的缺陷，就是对这家店的每一个菜品都惊叹连连。厚切的肥牛里脊新鲜上桌，一片顶三片的厚度简直让人欲罢不能！
烫够40秒后的肥牛沾上干壳油碟，这份实实在在的充实感和味蕾炸裂的幸福感交织一处，那种由内而外的满足是绝不可能在外面能感受得到的，一定要墙裂推荐！
- 100%好评来自近乎偏执的严要求 -
菜品精致到毫米，一言不合打回重做
在外面吃饭见惯了缺斤少两，so，当经理说要把我们的笋子换一盘的时候，接触妹是懵逼的，仔细询问才晓得，经理一眼看出来有一小片干笋切得略小...（抱歉我真的看不出来）
瞬间圈粉有木有！楞个耿直的商家真的黑少见，难怪那么多的粉丝给我推荐让我必须尝试一下！后头发朋友圈一个小迷妹说她也遇到过酱紫的情况！
△我就问这一盘土豆少一片你能看出来不？
卫生干净到逼疯纯女座
除了对菜品分量近乎偏执的要求，最让我这种细节控动心的当属卫生！桌子上的小油壶和调味罐一看磨痕就知道用了很久，用纸巾擦了一下神奇的发现没有一丁点油和灰！
奇葩的我用纸巾把桌子擦了个遍，很遗憾的告诉你们一点黑的都没得...简直太让人失望了，怎么可以干净到这种程度，连鸡蛋里挑骨头的机会都不给我！！！
- 独乐乐不如众乐乐，美食不可独享 -
你们都知道的，接触妹碰到好吃好玩好耍的必定会为大家谋求福利，这次硬是凭着三寸不烂之舌和那红醇的某总神侃了几个小时争取到了5个霸王餐的名额！
我会告诉你经常有开着玛莎拉蒂、兰博基尼的土豪来这里聚餐吃火锅？你们的机会来了！！ 好久没说话了，嗓子都痒了，领取方式听语音~！
一定要听语音！
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▲感冒惹，嗓子哑了
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