又到了果实累累的金秋,垦区近20万亩葡萄熟了。
9月11日上午,当我们走进152团4连职工庹新亮的葡萄里时,老庹正忙得不可开交。今年,他种植的33亩酿酒葡萄已进入盛果期,眼下酒庄已经开榨,他每天都在忙着找人力采收,联系车辆往酒庄运送。
庹新亮是种葡萄的老把式了。他相信科学,技术上他听从团场、连队和收购方技术人员的指导,各项环节管理措施精细到位。今年他种植的葡萄单产有望达到1.5吨以上,平均糖度大概在20度左右,即使按照收购方最低收购价格结算,亩产值也能达到4500元,除去成本开支,可以实现纯收入10万元左右。
“葡萄酒质量七分原料三分工艺”。石河子垦区处于年降雨量180-270毫米、蒸发量却近2000毫米的干旱区域,是与法国波尔多同一纬度、最适宜种植酿酒葡萄的地区。由于看到石河子独特的光热资源,张裕这个中国葡萄酒业巨头于2010年实施了向西发展计划,在石河子建起了酒庄,并把酿酒葡萄基地作为了公司第一生产车间来看待,让石河子这一片土地生长出世界一流的酿酒葡萄。目前,该公司拥有12.5万亩优质酿酒葡萄基地,其中9万亩在石河子。主要种植赤霞珠、美乐、黑比诺、西拉、蛇龙珠、霞多丽、贵人香、雷司令、白玉霓等葡萄品种。张裕公司还首创“以糖计价、优质优价”收购模式,通过与老百姓实实在在地算账,证明了高质量所带来的收益要远远高于高产量的收益,获得了酿造优质葡萄酒的先决条件,同时也保障了垦区种植葡萄的职工的基本利益。
从2005年起,师市开始大面积发展以葡萄为主的果蔬园艺业,并获得了国家有机转换产品认证书。到今年秋,垦区葡萄种植面积己接近20万亩,其中鲜食葡萄3.5万亩,酿酒葡萄16万亩,在我国葡萄种植区域中占有一席之地。
“必须在三年内,彻底扭转棉花一统天下的局面!”在今年8月5日召开的八师团场工作会议上,师市党委书记、八师政委徐志新强调,团场必须大力发展特色种植业、畜牧业和设施农业,力争到2015年,实现团场每亩地5000元产值、2000元利润的目标,想尽一切办法,让职工群众增加收入。
今年,师市完成造林6.34万亩。葡萄总产可望达到8万吨。其中:酿酒葡萄总产5.5万吨,鲜食葡萄总产2.5万吨。加工番茄面积8.5万亩,总产51万吨。保护地蔬菜种植8500亩,总产量4万吨。林果业已成为垦区农业经济的重要增长点。
图为:9月10日,张裕巴保男爵酒庄前等候交售葡萄的车辆排成了长龙。