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2022.10.25 广西
川菜有“一菜一格,百菜百味”的美誉
川菜特点是突出麻、辣、香、鲜、油大、味厚,重用“三椒”(辣椒、花椒、胡椒)和鲜姜。
富贵大拼盘
肥肠血旺
怪味黑鸡脚
手工圆子汤
罗万油烫鸭
干捞苕粉
跳舞生煎虾
老家孔干饭
泡豇豆江团
火焰牛肉
鱼香藕夹
芝士烤红薯
玫瑰甜烧白
一顿乱炒
菠萝咕噜肉
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