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民间家常川菜
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2022.10.25 广西

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民间家常川菜

东莞罗汉果
2022-08-18 14:30

川菜有“一菜一格,百菜百味”的美誉

川菜特点是突出麻、辣、香、鲜、油大、味厚,重用“三椒”(辣椒、花椒、胡椒)和鲜姜。

富贵大拼盘

肥肠血旺

怪味黑鸡脚

手工圆子汤

罗万油烫鸭

干捞苕粉

跳舞生煎虾

老家孔干饭

泡豇豆江团

火焰牛肉

鱼香藕夹

芝士烤红薯

玫瑰甜烧白

一顿乱炒

菠萝咕噜肉

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