故事的主角叫简稚澄，是台湾桃园市动物保护教育园区（动物收容所）院长，她曾被人们称为台湾最美女兽医，却用两年的时间亲手结束700个流浪动物的生命。
简稚澄一个标准的台湾软妹子，举止纤巧，声音温柔。因为从小就喜爱动物，她立志做一名兽医，并且以兽医特考第一名的成绩考上了台大兽医系。毕业之后，家里人原本想要她到政府机关做一份轻松稳定的工作，可她觉得这不是自己想要的生活。于是力排众议，听从自己内心的想法来到了桃园市动物保护教育园区，成为了一名兽医，过上了自己最想要的每天照顾小动物的生活。
刚刚进入工作岗位的简稚澄很是兴奋，看着满园活蹦乱跳的小动物，感觉再没有比这更适合自己的工作了。收容所里的动物原本大都是家养宠物，因为走失或者被主人抛弃等原因流落街头。由于收养的动物太多，整个收容所既拥挤又肮脏，狗狗们不安地在笼子里来回踱步，眼神充满警惕，人一靠近就狂吠不止。这让初来乍到的简稚澄感觉跟她原本想象中的动物收容所不太一样，不过她马上下定决心要尽自己最大努力，给这些小动物最好的照顾，不管工作再脏再累也毫无怨言。可是无论如何她都没有想到，上班第一天就碰到了一个天大的难题。“兽医五年的教育，没有教过安乐死这个课题。”
原来，考虑到收容所的整体环境质量和运营成本，不能让园内流浪动物的数量无限制增长。台湾的动物收容所必须遵循当局规定：如果流浪动物在12天之内没有被人领养，收容所就要对它们进行安乐死处理。而给动物注射安乐死药物的工作，一向都由园内的兽医完成。而给动物注射安乐死药物的工作，一向都由园内的兽医完成。面对这个规定，简稚澄不知该如何是好，原本以为自己为了拯救而来，哪曾想却成了把毒药推进小动物们体内的那双手。
“第一天来上班，就看了6、70只（安乐死），回家哭了一整夜。”很多人以为，这个心软的姑娘会接受不了选择离开，但简稚澄最终却是选择留了下来。简稚澄知道，那个冷血规定的背后，其实有着深层的道理。每个收容所能承载的流浪动物数量都是有限的。如果数量超过上限却不采取措施，收容所里动物生活环境就会变的拥挤、卫生也得不到保障，甚至也没有足够食物。所以，把流浪动物送入收容所，在收容所里进行“安乐死”，是考量各方面因素后不得已而为之的选择。在当时，桃园动物保护教育园的动物数量，已经超出了容纳空间的两倍。
她留下来，是想要为这些小生命尽一份力，让它们在离开这个世界前得到更好的照顾，还有，可以做一些努力让它们尽快得到收养。毕竟在当时的规定下，对于这些小家伙们，领养是最好的出路。为了吸引人们前来领养，简稚澄花费了无数心思。请专业摄影师前来拍照，向大家展示动物们最可爱的一面；精心布置收容所，在网络上不遗余力地宣传“领养代替购买”的理念......在她的不懈努力下，桃园动物保护教育园曾是安乐死率最低、领养率最高的收容所。
后来，她工作时的照片在网络上传开，被网友们称为最美兽医师。
后来，她工作时的照片在网络上传开，被网友们称为最美兽医师。一切都向着越来越好的方向发展，不过小动物被收养的速度，还是远远慢于收容所接收新动物的速度。在工作的头两年，简稚澄无奈地对700只无人领养的流浪狗执行了安乐死。在工作的头两年，简稚澄无奈地对700只无人领养的流浪狗执行了安乐死。
“你抱上台的时候，它是全身发抖的，但是可能我们药剂一下去，它3到5秒就走了，就不抖了，其实那是很心酸的。”收容所里有一块兽魂碑，自小心软的她有时候实在觉得难受，就独自一人在碑前呆一会儿，和天堂的狗狗们说说话。
在她悉心照顾下，桃园动物保护教育园的狗狗得到了很多的关注。但在吸引了很多人前来领养的同时，也被一些别有用心的假爱狗志愿者盯上了。那些人申请来到动物救助站当志愿者，却在暗地里评估这里的各种幼犬品种、外观和身体状况，一旦发现具有商业价值的动物，就找人专门办理领养，再到市场上转卖获利。简稚澄注意过这些人，开始时她好言相劝，但并没有什么作用，最后只得禁止他们再到收容站来。这样挡人财路的做法，让那些人对她恨之入骨，于是故意到她的救助站找茬，以动物保护的名义投诉这里狗屋漏水，地面不干净，环境不好，投诉她做为园长管理不善，甚至在网上挑拨是非，对她进行谩骂，指责她对无数动物实行安乐死，是个女屠夫，是最美刽子手。2016年，事态有了更严重的发展，台湾当局迫于各方面考虑，准备实行“零安乐死”政策。而这个讯号，更是让网络上抹黑简稚澄的那群人有恃无恐，肆无忌惮。而相比于这些网络暴力，简稚澄更担心的却是：一旦这个政策落实，却没有相应的财力和人力投入，只会导致动物收容所环境只能更加恶劣，工作人员将会很难继续维持现状，而那些原本有领养意愿的人们也会对这样的收容所望而却步。
无数所谓的爱狗人士在网上疯狂咒骂，热爱的事业可能就要坚持不下去了，收容所的动物们还在忍受恶劣的环境，自己又无法改变政府的决策，简稚澄有一种深深的无力感。保护动物这条路走到现在，她付出了无数心血，如今却发现，到处都是悬崖，她有点走不动了。2016年5月5日晚上，刚结婚不久的简稚澄没有回家，丈夫发觉不对赶忙报了警。当警察找到她时，简稚澄已经给自己注射了平时给动物用的安乐死药物，虽然被送往医院抢救，却还是不治身亡。在留下的遗书中，简稚澄这样写到：“生命并没有不同，我也会因为狗狗安乐死的药物而死去……希望我的离开，可以让所有人了解流浪动物和我们一样都是生命，希望政府了解控制问题源头的重要性……请更尊重生命！”整个台湾震惊了，无数的人为她感到惋惜和痛心，BBC甚至也为她专门出了一篇报道。在简稚澄的告別式上，收容所的同事和志愿者都来送她最后一程，在场的所有人都哭红了双眼。
她生前认养的狗狗“鸡蛋黄”也被带了过去，但它并不知道发生了什么，只是每天都在园区里穿梭着，等着主人像往常一样和它一起回家。
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