写在前面
今天十佳餐厅的评选活动终于正式启动啦!10个类别均可投票,食堂君决定每天助阵2个类别。今日助阵的是港式茶餐厅和烤肉店,大家不要着急,每个类别都会轮到喔~详情请见二三条。
这是温州深夜食堂第976篇分享,截至2016年08月16日,共有207786位朋友与您一起订阅公共微信号'zjwzsyst'
温州餐饮界风云变幻莫测,
曾经面临凛冬,曾经出现洗牌,
有的屹立不倒,有的手足无措,
但是有那么一家餐厅,
它不谙世事,无谓外面的风起云涌,
深藏后花园5年,
沉淀一批亦师亦友的食客。
都说什么样的人开什么样的餐厅,
这家餐厅的老板气质也十分儒雅,
他喜欢去北上广享受美食,
并结合他中意的美食推出创意料理。
这不,他们家又推新啦!
食堂君只能说,好味儿!
这次推出的新品,十分小清新,
食堂君觉得非常适合夏天吃。
颜值与口感兼具噢~
01
创意杏鲍菇
48元/份
这道菜的创意食堂君要竖一个大拇指!杏鲍菇作为主料,辅以烟熏三文鱼过油炸制而成,外脆里鲜。还有点中西融合,口感你们尝到也会惊艳!
02
黄瓜拌北极贝
29元/份
平时最常在刺身里见到的北极贝,被梧桐巧思来拿做冷盘。北极贝的鲜甜配上生态小黄瓜的脆爽。让整道菜都非常的小清新!
03
法式鸡柳笔筒时蔬
28元/份
橙黄的胡萝卜,嫩绿的黄瓜,笔筒的造型,这道菜品首先在颜值上吸引目光,蘸上秘制的沙拉酱,特别适合夏天食用,很多女生会喜欢喔~
04
梧桐招牌饭
29元/份
糯米饭一直是温州人的最爱,梧桐对它进行了改良噢!将油条倒成岁末往饭上撒,拌上肉松、蚕豆等佐料,看起来就十分有有食欲。
食堂君先是兜了一碗尝尝味道,口感层次丰富,饭粒鲜香软糯,要不是老板上了好多菜,食堂君真可以多吃几碗的!
05
酥皮三文鱼
35元/份
看来老板为了闷热夏天研发了很多小清新菜品呢!酥皮用的是制作甜品拿破仑的酥皮,酥脆到掉渣,搭配三文鱼的Q弹和芒果的清新,非常解腻~
06
石板雪花牛肉粒
88元/份
牛肉粒采用特调的酱汁腌制后,再经过高温把多余的油脂去掉,在锅里滑熟,放在石板上保温。粒状的牛肉里面却还是超级嫩。
07
麻辣豆花鱼
58元/份
麻辣豆花鱼本是川味名菜,也被梧桐拿来做了改良。降低了辣度,让温州人更能接受。
同时保持了鱼肉的鲜香和滑爽细嫩,豆腐也烹调的很是入味,很适合爱川菜却又不太能吃辣的朋友~
08
甘树籽蒸鲈鱼
这是一道养生菜,荷叶广式蒸法,加入了台湾甘树籽,甘树籽有健脾开胃的功效喔!据说芒果过敏的人食之可缓解过敏~
09
提拉米苏
18元/位
饭后来点小甜品,你吃过装在杯子里的提拉米苏吗?食堂君看到的时候,忍不住先和朋友干杯啦~自制的提拉苏米口感十分特别,朋友们可以尝尝喔!
就算食堂君前面不说,
我想很多粉丝也已从蛛丝马迹看出
今天介绍的是梧桐了吧!
虽然五年了,但这环境依然惹人眼~
说起梧桐,食堂君还是很喜欢这个后花园,特别是在凉爽的夏夜,吹着舒服的微风,吃饭聊天,感觉整个生活节奏都慢了下来。
在宽敞的大厅里摆放了很多有意思的摆饰,比如温文而儒雅的青瓷器、碗碟等等,这可都是老板亲自掏来的,你可以从细节感受到他们对这家餐厅的用心。
梧桐一共有八个包厢,4个15人位的,4个8-10人位的。同事一起聚个餐,生日大家一起吃个饭,这里都是不错的选择~
这座花园餐厅想必大家都很熟悉啦
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