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今日立春吃3样,揉3穴,一年病不沾,学到就是赚到~

立春,二十四节气之首,标志着寒冷的冬季已逐渐远去,春暖花开的季节即将到来。立春节气过后,多地温度开始回暖,河边的柳树也即将发芽。

数九歌中有这样一句“五九六九沿河看柳”,意思是到了五九和六九的时候,河边的柳树开始发芽,可以沿着河边看柳树了。而立春节气的时间,不是在“五九尾”,就是在“六九头”。因此,从古人们所总结的经验来看,进入立春节气后,万物已有复苏的迹象。

2023年立春时间为2月4日,具体时间为10点42分21秒

立春吃3样,一年病不沾,怎么吃?

民间有很多俗语,都是老一辈的人总结下来的人生经验,其中就有“立春吃3样,一年病不沾”这种说法。

立春养生吃:春菜
春天万物复苏,经过一冬天的蛰伏,植物在立春之后陆续发芽,这时候的蔬菜也被叫做“春菜”。
咱们饮食上讲究顺应节气,那么在春天可以多吃春笋、苋菜、香椿这些春天应季菜。
拿春笋来说,新鲜春笋保存时间很短,挖出来不赶紧吃就会变老!新鲜春笋口感脆爽、多汁,非常好吃。
春笋膳食纤维含量高,可以促进肠胃蠕动、帮助清理肠道,预防便秘,缓解肠胃不适,都有很好的效果。
立春养生吃:炒合菜
立春这天有“咬春”的习俗,咬春有的地方习惯吃炸春卷,有的地方习惯吃春饼。其中的春饼里,就要夹上炒合菜了。
炒合菜主要是用黄豆芽、韭菜、胡萝卜丝,红薯粉丝一起炒制而成,有“春日第一鲜”的美称。
白色的豆芽菜、搭配红色的胡萝卜丝、绿色的韭菜叶,再卷上黄色的摊鸡蛋,色香味俱全!
立春养生喝:姜枣茶
春季要吃一些可以“助养阳气”的食物,像姜枣茶就是不错的选择,适合气郁体质和阳虚体质的人经常饮用。
尤其是女性,因为特殊的原因,这时候可以多喝姜枣茶来温胃、暖宫、养颜,使血脉通畅。
教你泡一杯好喝的姜枣茶:
准备食材:生姜、红枣、红糖适量。
第一步:把生姜拍碎,切成小块备用;红枣洗净后去核切开;

第二步:如果不喜欢吃到碎姜块,可以用榨汁机把生姜榨汁,只用姜汁也可以;
第三步:把姜汁、红枣、红糖一起加水熬煮,大火煮开后,用小火慢慢熬。
第四步:到稀稠程度适当时,关火放凉,喝的时候挖几勺,用开水冲服就可以。


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