苹果和它一起煮，每天一碗，脸色红润，睡眠好，肝脏更健康！

中医认为多吃水果，脾胃会受寒，导致寒湿袭体，容易生怪病。许多女性都是因为过食寒凉，衣着暴露导致妇科疾病。

但是有时候也需要吃点水果，怎么办？其实，我们可以把水果煮熟，这样就可以避免上述的问题了。今天介绍苹果和以下食材一起煮，养生又养颜！

苹果和什么煮最养生？

俗话说“每天一苹果，医生远离我”，苹果对人体还是非常有益的，煮苹果的健康功效更是不可忽视的，加入红枣好处更多了。

苹果+红枣

1、苹果的功效：

中医认为苹果甘，凉，可以生津，润肺，除烦，解署，开胃，醒酒。

苹果加热以后，其中的膳食纤维果胶得以软化，软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用，从而使其营养作用发挥得更完善。熟苹果所含的碘是香蕉的8倍，是橘子的13倍，因此熟苹果也是防治甲亢，也就是大脖子病的最佳水果之一。

苹果加热后，其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌，还能抑制血浆胆固醇升高。

2、红枣的功效：

中国的草药书籍「本经」中记载到，红枣味甘性温、脾胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的功能。现代药理研究发现，红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞 ，是一种药效缓和的强壮剂。在中药学里，红枣的应用可分为以下几种：

①健脾益胃：脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参、白术共用，能补中益气、健脾胃，达到增加食欲、止泻的功效；红枣和生姜、半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎与胃胀、呕吐等症状。

②补气养血：红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。

③养血安神：女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等，用红枣和甘草、小麦同用甘麦大枣汤，可起到养血安神、舒肝解郁的功效。

④缓和药性：红枣常被用于药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副作用，并保护正气。

⑤红枣性温味甘，含有蛋白质、多种氨基酸、胡萝卜素、维生素、铁、钙、磷物质，不仅能促进女性荷尔蒙分泌，加强胸部发育，还有补益脾胃、调和药性、养血宁神的功效。

红枣是补气养血的圣品，同时又物美价廉，民众无需购买民间昂贵的补品，善用红枣即可达到养生保健的功效。

注意：糖尿病人最好少食用，含糖量太高。

苹果和红枣一起煮，每天一碗，可以补充肌肤需要的水分和养分，增加肌肤弹性，保护肌肤免受自由基的破坏，改善贫血，提亮肤色，常吃脸色红润，皮肤细腻光滑，比同龄人更显年轻。

苹果煮红枣补血补气，保肝排毒，抗炎杀菌。

做法步骤：

1、准备两个苹果和若干红枣。

2、先把红枣切开，放入锅中煮沸。

3、5分钟后加入切好的苹果。

4、加上适量冰糖，再煮10分钟。之后就可以吃了。

苹果挑时间吃更营养

你知道水果也要挑时间吃吗？根据不同的功效在适合的时间吃，会让营养加倍。

早上最宜：苹果、梨、葡萄早上吃水果，可帮助消化吸收，有利通便，而且水果的酸甜滋味，可让人一天都感觉神清气爽。

人的胃肠经过一夜的休息之后，功能尚在激活中，消化功能不强。因此酸性不太强、涩味不太浓的水果，比如苹果、梨、葡萄等就非常适合。

但是苹果不能代替药物，如果出现了急性肠胃疾病，一定要及时就医。