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这些春节习俗你知道几个?


你心中的“年味”是什么样的?

是响彻在耳边的爆竹声?

是每天的大鱼大肉?

还是那句“恭喜发财,红包拿来”?



过年,印象里最深的就是什么事都要讲个“好彩头”


唔小心'讲错嘢'

就会讲多句'呸,大吉利是'


而年夜饭作为一家人团聚在一起吃的一餐

桌上这些象征着“好彩头”的菜一定不能少

大利

鸡代表着吉祥,做法也很多,所以在广东人的饭桌上是最必不可少的一道美味佳肴。所以说,大吉大利,今晚吃鸡。也不是没有根据的。


年年有

除了鸡,鱼也是必不可少的。鱼与余同音,寓意年年有余,代表生活富足,每年都有多余的财富及食粮!


红皮赤壮

“红皮赤壮”说的是烧肉,寓意家中各人身体健康,龙马精神。不要以为,烧肉多用于清明拜祭之用,春节这些大节日的餐桌上,一样少不了它的身影。


发财猪手

发财猪手即发发菜猪手。发菜,取其发财之意,发菜焖猪手则寓意“横财就手”。

发菜除了跟猪手搭配,与蚝豉更配哦!发菜炆蚝豉即“发财好市”,赚到“盆满钵满”。


虾虾大笑

虾同音哈哈,湛江人喜欢吃海鲜,所以虾在过年也是一个吉祥菜式,寓意着每天都哈哈笑,笑哈哈。


冬菇生菜

生菜即有“生财”之意,圆圆的冬菇就像是一枚枚的“钱币”一样。一道“冬菇扒生菜”就有招财进宝的祈愿。


煎堆、油角

“煎堆碌碌,金银满屋,油角弯弯,家财百万”。煎堆呈球形,寓团圆之意,有“碌得起”的吉祥意蕴。

油角形状像“荷包”,里为芝麻砂糖或豆沙、薯蓉。取其钱包饱胀的好兆头。

现在都知道这些菜有什么好意头了吗?

过年除了吃的得讲究

生活上的习俗一样得十分讲究!

一起来看看中国人过年的传统习俗!


腊月二十三( 大寒),俗称“小年”,传说这日是“灶王爷上天”之日。


腊月二十四,掸尘扫房子,这日是约定俗成的扫除日。


腊月二十五,推磨做豆腐。传说玉帝会下界查访,吃豆腐渣以表清苦。


腊月二十六,杀猪割年肉,人们只在一年一度的年节中才能吃到肉。


腊月二十七,宰年鸡、赶大集,春节所需物品都在置办之中。


腊月二十八,打糕蒸馍贴花。古人以桃木为辟邪之木,后被红纸代替。


腊月二十九,上坟请祖、上大供。对于祖先的崇拜,在我国由来已久。


大年三十,一夜连双岁,五更分二天。寒辞去冬雪,暖带入春风。


大年初一,金鸡报晓。晚辈给长辈拜年,长辈给压岁钱,压住邪祟。


大年初二,金吠报春。亲眷人家去拜年,东家留吃饭、西家排酒筵。


大年初三,肥猪拱门。女婿看望老丈人、媳妇回娘家,礼物带双数。


大年初四,三羊开泰。灶王爷要查户口,恭迎灶神回民间。


大年初五,艮牛耕春。五路接财神,东西南北中,财富五路通。


大年初六,马到成功。沥酒拜街中。万户千门看,无人不送穷。


大年初七,人寿年丰。摊煎饼吃七宝羹,安顿身心,休养生息。


大年初八,放生祈福。众星下界之日,制小灯燃而祭之,一寸光阴一寸金。


大年初九,玉皇天诞。是主宰宇宙最高的神,人们都会举行祭典以表庆贺。


大年初十,祭石感恩。有天还有地,人畜房米麦百谷都生地。


正月十一,祭奉紫姑。深受压迫的女性,把她奉为弱女子的保护神。


正月十二,搭建灯棚。元宵节将近,开始做元宵赏灯的准备工作。


正月十三,灶下点灯。预放元宵,自十三日起,巷陌桥道,皆编竹张灯。


正月十四,临水娘娘诞辰,又称“顺天圣母”。是拯救难产妇女的神仙。


正月十五( 元宵节),夜照田蚕(神)。观颜色判断一年的丰歉,后演化为元宵节观灯。


了解完习俗

粤逍遥在这给您拜年了

新的一年祝大家狗年旺旺旺


关于春节的习俗你知道几个呢?

你们家过年又有什么习俗?




来源:网络

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