米饭绝配的黄焖鸡米饭

黄焖鸡米饭非常好吃，浸泡了肉汁的菜比米饭还要香，自己在家做可以发挥自己的想象力加入任意自己喜欢的材料，味道也是棒棒的

首先准备材料，鸡腿肉，可以请卖肉的人帮忙斩块。香料八角桂皮葱姜等

青菜准备了莴苣和土豆，海带和豆腐也很好吃。鸡腿肉我是先煸炒一下去油，嫌麻烦的这步可以忽略

干净的锅放油爆香葱姜八角等放入煸炒过后的鸡肉，加生抽味极鲜白糖料酒豆瓣酱调味儿

大火烧开，加入土豆莴苣炖煮，熟的差不多的时候大火收汁，加入青红椒青蒜等。

注意汁可以多留一些，泡米饭真的是绝配！