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【天津】麻辣卤鸭脖的做法
我用的九阳铁釜时间40分钟,如果用其它电饭煲没有蒸煮功能键,可以用炖或者煮饭键,时间自己掌握一下,鸭脖能熟为止。麻辣的调料可以根据自己喜欢的程度来放。如果想更入味些,熟了可以把鸭脖泡在汤汁里在腌制几个小时或者过夜再吃更入味。
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