【美食】土豆别再炒了！用这种做法，一上桌就被抢光

昨天试了一道新菜，从来都是吃茄夹、藕夹，爱吃土豆的小美决定做一道土豆夹，这下让我停不住嘴了！

土豆肉夹

【食材】

葱姜蒜、蚝油、生抽

盐、老抽、鸡蛋、土豆、面粉

【做法】

1、先准备肉馅，加入葱姜蒜、蚝油、生抽、盐、老抽、鸡蛋、食用油，顺一个方向搅拌至粘稠。

2、把土豆清洗干净，去皮，切成土豆夹。

3、再把肉馅酿在里面。

4、准备半碗的面粉，加上一个鸡蛋，再倒入清水，调成酸奶稠度的面糊，再把土豆夹放在里面，裹上面糊。

5、锅里油温5成热，下入土豆夹。

6、炸至金黄了，我们就可以捞出控油装盘了。

又香又脆，非常的好吃哦，学会的亲可以试试，色香味俱全哦~

配上番茄酱，滋味更好呢~