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董叔,一位生活在云南的普通茶农,拒绝随波逐流,不使用杀虫剂,而是人工捉虫,居然在26天时间里消灭了640万条虫!为了规避重金属残留的风险,不使用化肥和养殖场里禽类粪便,而是使用自然放养的山羊羊粪,自己单独配制肥料。他每年为捉虫花费100多万元,在肥料上开支1250万元。
在农村日益空心化的时代,这种麻烦又昂贵的种植方式,曾经遭到外界的劝阻和怀疑。但董叔坚持用笨拙的方式,孤独地坚持他的理想。同时把这样的产品交给更严苛的进出口检测系统,接受监管,他的茶叶90%都出口到欧盟、日本和美国,只有10%在国内市场销售。这条路已经坚持17年。
坚持无农药的董祖祥像一个“反叛者”。他如何保持力量,逆流而上?
董祖祥53岁 | 傣族
云南普洱市镇整碗村人
乡土乡亲第9位农作艺术家
一个孤独的理想主义者
17年坚持无农药种植
90%的茶叶却只能销往欧盟和美国
2500亩茶园,漫山遍野矗立着15万张粘虫板
还有1500只电蚊拍和125盏太阳能诱虫灯
面对肆虐的虫灾
他选择了最笨拙的方式
发动600多群众人工捉虫
26天时间捕杀640万零1519条茶谷蛾
只为一杯无农药安心好茶
在董祖祥的2500亩茶园,密度一致地插满15万块粘虫板。除了15万张粘虫板、1500只电蚊拍,茶园里还有125台诱虫灯。
董祖祥发动了一场对抗茶谷蛾的战争。茶工停止手头工作,集体出动捉虫。这场战争花费26天,共俘获6401519条敌人。
每年发放捉虫补贴和在粘虫板上花费100多万元,至今,人工捉虫是每年3月、9月和其它虫子明显多起来时候董寨的固定举措。
茶园所使用的肥料,主要成分是羊粪40%、腐殖土20%、绿肥25%、油枯10%、糖泥5%。这是一个经验配比。2500亩茶园每年在肥料上的开支为1250万。
无农药种植和国际有机认证是董祖祥的终极坚持。“我们是不可以回头的。”董祖祥说。他为此不计成本,也要保持这条路行进下去。
规格 2016年生茶经典款
净含量 375g/饼x 1
售价:158元/裸饼 188元/礼盒装 (免运费)
生茶:香气干净、略带酸梅感,滋味浓厚,仔细品尝有杏仁、玉米甜味出现。
董叔家用粘虫板和人工捉虫种出的普洱茶和市面上普通的普洱茶有什么区别?
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