吃货的存在就是为了吃各种美食,寻找各种美食,其中最能吸引吃货的就是街头美食,穿梭在大大小小的街巷中,寻找自己没吃过或吃过的味道不同的美食,不失为一种乐趣。
老公做的这种早餐,同事硬说我是买的,下班后都到我家偷学!
1、将豆腐切成1CM厚的豆腐块,将鸡蛋打散,准备好面粉和面包糖,先将豆腐块双面粘上面粉,然后再均匀的裹上一层蛋液。
2、再粘上一层面包糠,用手压匀,这样炸的时候面包糠不容易与豆腐分离;
3、锅中油烧热至七成热时下入豆腐块,炸到金黄浮起捞出吸油纸上吸油,然后摆盘;
4、锅留底油,放入番茄沙司,糖醋和盐炒匀,再淋入水淀粉至粘稠出锅,放在小碟子里;
吃的时候豆腐块蘸着做好的酱汁,好吃的停不下来,一口一个!
豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。
联系客服