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在2015年12月中旬写《环球荷鼎拨乱反正》时，淮南徐斌先生就“太原荷”舌头描述问题与我展开了短暂的讨论，这是兰花“瓣型学说”中的专业话题，非一两句话就能够交待清楚的。加上忙于生计等杂务缠身，故搁置到今天才挤出时间来就每类花艺在开品变化中其舌头的多种显现，集中阐述一下此等现象，希望在解惑徐先生的同时对广大兰友在今后鉴别鉴赏上亦有用处。
在“瓣型学说”的鉴别鉴赏上，兰花的舌头是花朵器官的重要组成部分，其分布好与坏优与劣那是直接决定了该花品的格调上升或下降的关键。因此，我们要多从微观上去发现，直观上去洞察，并掌握其花艺舌头千变万化的规律，这是有益于我们对花艺的认识和对其今后开品走向的判断。
在兰花花艺上瓣型不同舌头变化则不尽相同，归根结底这是由于每个品种或铭品的遗传因子在决定其内源性雄性化产生了微妙变化从而导致显性上的不同。当然了，这只是形体上的变化，尚有着色这块，这是由于栽培介质内所含有酸碱以及胡萝卜素和阳光照射度等问题，这从很大程度上起到或干扰遗传因子的变化而促成不同的显色效果。
下面就不同兰种不同花艺上出现的舌头外部显现变化选择代表性的进行阐述：
蕙兰传统老八种“荡字”舌头的微观显现特征
一、梅仙类
在春兰和蕙兰的传统铭品中，梅瓣和水仙瓣类花艺的舌头是会随着雄性化变化而变化，例如：传统新八种中的“崔梅”一般都是以大龙吞舌为多见，但是其舌头就有下宕的时候，发生下宕时就是大如意舌了。像这样的变化在蕙兰老八种中的“潘绿”亦有发生，该铭品开品有两种舌形变化，当雄性化强时显现为双捧心更硬一些，其舌头也是呈龙吞状且舌端尖窄，外三瓣结圆度亦高。当雄性化变弱时开品就发生了很大的变化，捧心变软不说，其舌尖竟然呈展开状，下宕时就自然而然地成了如意舌。成了如意舌尚不大紧，在真正的“庆华梅”尚未回国时，竟然一直被当作该种在流传。直到2005年左右该花当两个铭品流传真相才被揭开。直到今天依然还是有人搞不清楚二者之间的关系。
正宗的“庆华梅”初回国被兰商运作成“刘梅”或“留梅”吸金无数，最后在广大兰友的齐帮共促的努力下正本清源，使“庆华梅”真相大白于兰界。如今尚有极少部分兰友把“潘绿”舌头变化成如意舌的在往“后翠蟾”身上靠，但却缺少强大的证据链。关键的问题是“潘绿”其品是会回到雄性强的时候双捧心变硬的开品上来，这就站不住脚了。有资深兰友说：“以前被当作‘庆华梅’的这一路，就是不会开成‘潘绿’那样的龙吞舌。”话虽这样说但是“潘绿”却会软开成当初被误传的“庆华梅”啊！这又作何解释呢！
像蕙兰传统新八种之一的“江南新极品”在极弱草复花时，我都遇到过开成三瓣一鼻头的拳头梅呢！草势的一时壮弱和栽培环境与管理的变化绝对是会影响最终开品的，这是毫无质疑的。
再如，春兰传统种“宋梅”，该草最大的特点是壮仙，中梅。当草势特别壮的时候是水仙瓣开品为多，中等草势复花反而结圆度佳雄性化亦强。在第三波兰市期间有西部兰友引种了“宋梅”弱草复花，竟然如同上文所讲的蕙兰“江南新极品”一样也是复出了三瓣一鼻头现象。春兰和蕙兰竟然有着如此相似的变化，这也足以说明了草势内在雄性化的壮弱会直接影响显性开品。
另外，在单花性的春兰梅瓣花艺中出现最多的是刘海舌或如意舌，其次是圆舌、龙吞舌、兜舌、铺舌、三角舌等。很多时候竟然有很多人分辨不出来春兰中的刘海舌、如意舌和圆舌，这在多数兰花著作上体现出来；在多花性蕙花梅瓣中则以如意舌为多，其次是执圭舌、龙吞舌、铺舌、歪舌、秤钩舌等。这其中有些人是搞不清楚如意舌和执圭舌的清晰界限在哪里？这给花艺的鉴赏势必会带来很不利的影响。再如，像传统老八种之一“老染字”是典型的歪斜秤钩舌，但如果当花瓣初绽时挑开双捧心，让舌头自然下宕舒展而开，这样的舌头不仅不歪斜如秤钩，反而近似于稍长的如意舌，这种舌之多变现象不胜枚举。
蕙兰传统老八种“潘绿”开软时舌头微观显现
蕙兰传统老八种“潘绿”开硬时舌头和外瓣显现
二、荷瓣类
荷瓣以春兰荷瓣代表种的“郑同荷”来说吧！初开时舌头下宕是呈大阔圆舌边缘平展，久开时舌端就会呈不同程度的反卷。这是属于舌头变化的一种范畴。像春兰荷瓣中有舌头边缘向上卷边或起兜的圆舌，在初开状态下如果仰视或平视时近似于小刘海舌，在仰视时视觉面小，平视时略大一些，俯视面则更大一些，像这样的舌头如果我们不能见到实花鉴赏只凭借一个角度的照片去判断，很容易出现误读。这是因为该类舌头周围由于微微向上内卷，初开时都呈平伸出去的状态，故视觉自然就小。另外，像这类舌头是受花守筋骨影响久开就会有不同程度的下宕显现，下宕幅度越大舌面的视觉面就会更大，这就是为什么古兰谱在记载“太原荷”舌头时写上阔大的原因所在。其实这就是初开刘海舌久开后下宕成有轻微卷边状的近似于圆阔之舌，这个时候显现就有点模糊了，是刘海舌还是圆舌？这就是该类舌头初开和久开之后的不同呈现，只要我们去观察整个绽放过程时就会恍然大悟。
再如，莲瓣兰中的“如意素荷”初开也是标准的刘海舌，并且舌头边缘亦有轻微的向上呈内卷状，初开时中宫如满月呈圆满之态。当舌头下宕到中部位置时尤如圆舌显现，这时中宫则更美。久开后下宕幅度较大其舌端会反卷，这个时候所反卷的舌端中间部位却呈“V”字形裂开，这种现象后来被细心的兰友捕捉到成了鉴别该铭品重要的防伪标识之一。其实这是因为舌头边缘有轻微的向上内卷然后在向背后反卷的过程中撕裂开所致。
如上是讲到了春兰和莲瓣兰荷中刘海舌之变，现在我们再来讲一下蕙兰中的荷瓣中圆舌之变。今年秦岭蕙花盛开之前有一只花却提前绽放并引起了兰界不小的轰动，这就是声名鹊起的“状元荷”其舌头是标准的大圆舌。该舌头边缘平展，初开时向前平伸在视觉小的显现下尤如肥阔的犁形，久开后微微下宕配合紧紧守护的双捧成中宫如满月状十分罕见。
这类舌头下宕伸展工整主要是花守的筋骨在起到决定性作用，雄性化强的显现为双捧心短阔厚糯紧护，舌短而圆下宕却不反卷，美观度超级佳。而同一类型的筋骨欠佳者当舌头反卷，品格自然也就下降了许多，这也就是为何荷瓣舌头差之毫厘失之千里的关键。
继续.....
蕙兰荷瓣新花“状元荷”大圆舌初开和开足后的不同显现
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