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176-2:赏芽尤胜叶和花兼谈销售旺季的形成主因 (中)

(中)

四、肥环燕瘦

兰花中的梅、荷、水仙、素、蝶、奇、色及普通花艺,其叶芽在孕育过程中微观呈现是不一样的,有圆、有扁;有大、有小;有肥实,有清瘦;不一而足。但是每个类型花艺的芽都有些近似的地方,不过,多花者与少花者亦有区别。例如:荷瓣草的新芽在钻出盆面之前都是以肥美呈现在你面前,这其中尤以少花的春兰最为显著。像“郑同荷”、“大富贵”、“绿云”、“太原荷”、“翠盖”、“盖圆荷”等,这其中是以“绿云”的新芽为最浑圆,如上陈列的荷瓣中其它略带扁平。再如:荷形花艺的新芽虽圆但略带扁平,这在荷形素、荷形蝶上可见,像“杨氏素荷”、“金云荷蝶”上可见一斑。荷者,芽亦相对应,有富贵之态,呈团圆之貌,尤如唐代以肥为美著称,丰润盈门。

相比较荷瓣之芽而言水仙瓣的新芽则清瘦得多了,以瘦长坚韧著称。像春兰中骨力佳的“汪字”新芽更是尖瘦,而梅形水仙的“西神”和荷形水仙的“龙字”则相相应地丰润一些。再如像“汪笑春”、“逸品”、“翠一品”、“宜春仙”等,都是呈现瘦芽体态。仙风道骨,果不其然。飞燕掌舞得清瘦而仙姿也!

梅者之芽,相比较荷的富态,而略显丰盈而不失清瘦之尖。以略为扁平肥阔为主体,均匀细收至顶,这在本文开篇所配的“定缘梅”新芽上可见体态。梅瓣叶芽的基本形态大体相仿,但是外三瓣的结圆程度可以从芽体上进行揣摩,像“宋梅”、“贺神”、“瑞梅”、“集圆”等芽体的丰盈度就略小一些。

花艺上的外瓣长宽比,在芽体上是会有对应显现的,像荷形外蝶的芽就肥实得多,而细长瓣子的就会清瘦一些。蕊蝶中亦如是,奇花、色花及普通花亦不例外。

多花兰中的一莛多花成串,其芽体结构就有着压缩之感,墩实中状如竹笋又如宝塔般,故像蕙兰的芽体则比春兰要肥实得多。尽管如此,但其梅、荷、水仙、素、蝶、奇、色及普通花艺却依然有着各有不同的微观呈现,只是鉴赏不能以春兰芽体特征为完全套版。

在蕙兰芽体基本特征上找寻微观上的区别,方可鉴赏到不同之处。像蕙兰花艺中带有短阔或放角的荷形外瓣,其叶芽亦相对应地短圆得多;像“国香荷蝶”、“心怡荷”等可见不一样;像梅瓣花艺的新芽多见笋形状,肥硕的芽基均匀细收尖,在本文第三章节配图的“上海梅”可见其形体外貌。而外三瓣短圆肥阔的如“程梅”、“关顶”其芽的圆整肥硕度不是细长瓣子的叶芽可比的。而收根放角较佳的“大一品”之类的水仙新芽,其短阔度亦佳。

通过如上可以总结出,花艺的外三瓣短圆而阔,相对应的芽必圆整得多,反之必长。这从另一个面来讲这就是生物密码信息的一种透露,掌握这些微观特征对于我们在生草上挑选赌草以芽选花是有一定的参考依据的。


蕙兰传统老八种之一“程梅”开品


蕙兰传统老八种之一“程梅”新芽

五、诸形百态

兰芽的诸形百态,皆有说法,皆有奥秘。只是限于艺者的水平不同,故在赏识上亦参差不齐。看芽知花艺,这在春兰、春剑、莲瓣上更容易掌握,对于多花序的兰花来说难度成倍增加,如是在本文第四章节上亦有表述,此处不再重复。

艺兰者众,但悟性有高有低,高者更善于发现,低者见诸芽呈现却毫无感觉,那是因为大脑中的图片记忆存储和细节对应分配存在一些问题。当然了,这和生疏也存在一定的关系,熟练者更善于归纳并从微观上捕捉去求证,去总结。鉴别高手眼光独到也不是天生而来,这是他们平时勤于探索积累的必然。能否成为赏芽高手这与兴趣养成也存在一定的关系,故我建议在赏芽上找不到感觉的兰友们不妨先从拍摄上做起,把不同铭品的兰宝宝的微观给呈现出来,如是在细腻美图的视觉熏陶下慢慢会对那些天生的丽质产生一探究竟的想法。在引人入胜下才会感觉越来越好,才能发现其中的奥秘和规律。

这是循序渐进的一个过程,急之不得,凡是没有入门者都会感到枯燥乏味,一旦有了感觉便会发现针对新芽的鉴别鉴赏那是一门有意义的学术活儿。新芽诸形百态,内里深奥引人入胜如是必有所成。


蕙兰传统老八种之一“荡字”2016年开品


蕙兰传统老八种之一“荡字”2016年新芽

六、姹紫嫣红

兰花新芽不仅仅是从形体上透露出生物密码信息,更是从色泽上亦给出很多。这在春兰、春剑、莲瓣上早就被爱培者所掌握部分,例如:是否出素花。凡是纯绿、纯白、纯黄素花艺的,其芽必是素净无杂色。而其它色花的芽则显现为多样形式,有艳咀,有深色,有发黑,有水银红或发紫等。以芽色探秘花艺色彩的准确性这是确立在春兰特性的如上三个种上,而多花特性的蕙兰、送春、墨兰、四季、秋榜、寒兰、绿兰、秋芝则难上加难。这些兰种的纯绿芽其花艺不见得就是出纯素,因为这里面涉及到舌头和瓣子的局部呈块状和线条状显色问题,但是纯素花艺必须是绿色而净的新芽。像各个兰种中出现的赤壳素,那更是不容易从芽体的色泽上能够进行有效识别的,如果赌芽而得那纯粹是一种机缘巧合。另外,多花兰则有着花莛赤转绿的特性,使之转色越佳的其芽异彩之色往往携带越少,很多时候芽尖只携带一丁点的如石榴又如玛瑙般呈现出晶莹剔透的红色。像赤转绿的蕙兰传统种“涵碧梅”新芽从盆内植料里不见阳光的洁白到钻出盆面在阳光的照射下依然像绿蕙一样的纯绿而净,这是非常罕见的现象。

在多花兰赤转绿的特性上,新芽青麻或红彩越重其花莛转色就会越难净。相对,带有似有似无异彩的新芽尖,其花莛转色必佳。多花兰上的纯红芽或纯黑芽、纯紫芽等出纯色花艺的亦是鲜见。而蕙兰的变种红香妃红芽出绿莛现象,这在四季兰“绿光登”上则有着异曲同工的转色之妙。但是不管多花兰中带彩色的新芽所出花莛是否净绿,都归入赤转绿色之列。相对应的是转色较净的品种,其新芽也将透露出淡淡或紫或红的异彩,有时候肉眼都难分辨,需要借助放大设备方可看清。


蕙兰传统新八种之一“江南新极品”2016年开品


蕙兰传统新八种之一“江南新极品”2016年新芽

七、千般端倪

千般端倪,万般求索,芽上是形体和显色的最初表达,故鉴别鉴赏意义大于经年的叶片和绽放一时的花朵。对于新芽的鉴赏这是希望之旅的开始,这寄托了我们最初的梦想,由一生二,二生三,三生无数,从无到有,从有到多这是原始积累的开始,故赏芽、护芽并举才是爱培者所应该侧重的。欣赏茂盛的叶片和那柔姿之美,那不仅仅是点缀生活空间,更多的是增加绿色的生命活力并陶冶情操使我们精力充沛。赏花品香这是至高无上的,一时的吐幽沁人心脾延年又益寿,一时的出彩令人神情愉悦,神魂也为之倾倒,这是美丽和价值的综合体现,这才是终结目标的追求所在。

古往今来兰人们都是着重花艺的鉴别鉴赏,而今叶艺的鉴赏也被器而重之,使之多元化赏玩而丰富了人们的视野。花和叶的鉴赏最为直观,在“瓣型学说”的大框架下盛行几百年而不衰,这是一套成熟的学说理论,这里博大精深条理分明,只要潜心研究必有所获。

然而,对于兰芽的鉴赏研究一直是处在最为神秘挑选赌草的圈子里,古人有很多的经验未被传承下来,最终随人而去空留遗憾。写到这里顿时想起在2016年46日晚上和无锡丁永康先生的一席谈,丁先生讲到了浙江王叔平先生那才是艺兰中的高高手,他留给后人的是未被出版发行的《五十年艺兰经验谈》,但未传承下来的则是他的赌草识花的高超艺兰水平,这里就有一个趣闻:某年秋冬之际王叔平、蒋东孚、沈渊如三位先生相聚一起对一兜春兰赌草的花芽兴趣大发并以此作小赌一番。王叔平先生当即提议看谁能断定该花开出何等花艺?谁输了谁作东请茶饭如何?三人摩拳擦掌十分兴奋,随即进行了精细的鉴别鉴赏。就见此花苞呈现红苞衣透紫色沙晕着彩佳,筋纹粗稀疏通顶,并有空头状。沈渊如先生鉴赏后第一个先说:“该花苞开品非梅即仙,品亦佳。”第二位轮到蒋东孚先生发表鉴赏观点,他说:“该花虽是红壳但却是一只转绿的正格梅瓣,开品不错!”最后王叔平先生道出了自己的鉴别鉴赏观点:“该花苞虽是红苞衣壳,但转绿莛花色净,呈标准梅瓣开品,其如意舌上着鲜艳的红点两个。”此言一出,蒋东孚和沈渊如二位大吃一惊,能鉴别出花苞能否出细花这都不难,但是舌头上着几个红点,这是神仙也不会知道的事情啊!怎么会信服呢?三人存此口据静等次年新春该花苞绽放一见分晓。春暖花信至,该春兰赌草的花苞应时而绽放,其结果令人瞠目结舌。果不其然,其开品就是红花苞衣壳转色成绿色净的梅瓣,且洁白的如意舌面上有两颗鲜艳的红点跃然其上对比强烈,这不得不令人心悦诚服叹为观止啊!不久蒋东孚和沈渊如二位先生轮番作东恭请王叔平先生相聚梁溪,这成为当时一段脍炙人口的兰事趣闻。

三位艺兰大师此番小赌结果一出,水平高下立刻见分晓。当然了,通过鉴别芽体衣壳的质感和着彩及沙晕变化,连花艺舌面上的红点都对上了数,这确是神技,不过个人认为也有机遇巧合成分在内。在三方对赌草花芽上作出鉴别鉴赏,整个过程是公平的令人不得不服。王叔平先生的胜出也是源自他在浙江资源区接触生草机会多,并且善于总结,其一身艺兰技术是实战与理论的完美结合,这更是硬实力综合体现的一次成功检验,可惜真经却未能传承下来,实乃遗憾。

芽分两类,春赏营养生长的叶芽,秋赏生殖生长的花芽,这里面太过深奥,值得我们深入研究。不过,就兰种的不同也需要进行认知上的归类,使之春兰类和蕙兰类及其它类有别鉴别鉴赏和论述。不同的兰种之间生物密码信息表达在形和色上是不一致的,故认知上需要慢慢地来探索研究。

继续......


蕙兰传统种“丁小荷”2016年经典开品


蕙兰传统种“丁小荷”2016年新芽受植料的挤压出现了芽体扭曲生长

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