学者荟作为公众传播平台，关注时事，关注热点，关注民生，亦传播系统化的理论，学术论文，偶发一些时事人文观点以示读者。
坚持做负责任的传播平台和渠道，服务读者，传播价值。
“鍑；以生铁为之……洪州以瓷为之，莱州以石为之。瓷与石皆雅器也，性非坚实，难可持久。用银为之，至洁，但涉于侈丽。雅则雅矣，洁亦洁矣，若用之恒，而卒归于银也”。
——出自 陆羽《茶经》
银壶饮水，饮奢爱身体的好水。
所以用与水有关 代表纯净代表荣美的字给银壶命名。
清、渃、湛、淽 。
古人有“水为茶之母，器为茶之父”一说。银器自古便是一种身份的象征，故历代均“煮水以银壶为贵，泡茶以银壶为尊”。茶圣陆羽一生嗜茶，精于茶道。其《茶经》云：以银制壶且雅且洁，既可完整保持茶之原味，且用之恒久奢侈。
但虽说奢侈，却也有它的妙处。以银壶煮水既杀菌又软化水质，口感甘纯；而以银壶泡茶，茶汤温润和顺，茶味更香醇。
银壶是泡茶，煮水的最佳器具，这点是很多茶友喜欢银壶的主要原因之一。那么，银壶泡茶，煮水有何特性呢? 银壶煮水、泡茶的特性 银壶煮水，能使水质变软变薄，古人谓之“若绢水”就是说水质柔薄爽滑犹如丝绢。 另外，银壶本身洁净无味，而且热化学性质稳定，不易锈，不会让茶汤沾染异味。银的热传导性在所有的金属中是最突出的，它能够迅速散发血管的热量，因此可以有效预防多种心血管疾病。
张源《茶录》：“桑苎翁〔陆羽〕煮茶用银瓢，谓过于奢侈。后用瓷器，但不能持久，卒归于银，愚意银者宜贮朱楼华屋，若山斋茅舍，惟用锡瓢，亦无损于香、色、味叶。” 许次纾《茶疏》说：茶注以不受他气者为良，故首银次锡“。
联系客服
