鸡蛋和它一起炒，气死癌细胞，消化好了，血脂跑了，谁吃谁好

鸡蛋中的营养非常全面丰富，不少的人每天都必吃一个鸡蛋，来达到养生的效果。鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有良好作用，可延缓老年人的智力衰退，改善记忆力。卵磷脂被医学专家视为老年性痴呆的克星。鸡蛋中含有较多的维生素B2，以及硒、锌等矿物质，这些物质都有防癌作用。

青椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率。而且，辣椒所含的辣椒素还能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥防病。青椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化。

若是将这两者搭配在一起的话，其实会有更显著的效果，今天小编就来说说，鸡蛋和青椒一起炒，气死癌细胞，消化好了，血脂跑了，谁吃谁受益！接下来小编就来说说鸡蛋炒青椒的做法吧！

辣椒炒鸡蛋材料：鸡蛋三个、青椒一个、油、盐、蒜

做法：1、将青椒切好备用。2、锅内放油，八成热时打入鸡蛋，用锅铲翻炒出漂亮的蛋花，取出备用。3、锅内放少许油，姜蒜爆香，倒入青椒爆炒。4、把炒好的鸡蛋倒入锅中，加少许盐，和青椒翻炒均匀即可出锅。

鸡蛋和它一起炒，气死癌细胞，消化好了，血脂跑了，谁吃谁好！