脆脆爽爽,味道鲜美,吃完后肠道蠕动加快。
多种吃法:
第一:清洗干净,晾晒脱水,做成泡菜,美味!
第二:鲜洋姜洗净,九蒸九晒,做成洋姜糕点,味道甘甜,甜而不腻!
第三:清洗干净,切片晒干,可以保存数月,甚至一年以上。
第四:干洋姜片吃法:用矿泉水泡发,泡发的同时加调味品,边泡发,边成为泡菜,属于DIY 类,可以依据自己口味,有无穷种吃法。
第五:鲜洋姜切片炒来吃,味道脆爽;干片泡发,炒来吃更有风味。(备注:一两干片,可以泡发六两到八两。)
第六:干洋姜片研成细粉,和山药粉等分冲服,每次各3-5克,健脾化积,改善肠道功能,消腹部包块,很好。
第七:干洋姜片研成细粉,和灵芝孢子粉等分冲服,每次各3-5克,健脾化积安神,对于思虑伤脾,失眠多梦,肠道痞块,疗效较好。
第八:干洋姜片,反复煎煮,汁液浓缩,加蜂蜜或饴糖,配制成膏方,健脾化积,口感好,功效也好。
第八:干洋姜粉可以和面粉混合,做馒头吃。
洋姜的药用功效
1)洋姜对糖尿病人特别好,洋姜可以双向调节血糖,在人体血糖低的时候可以提高,血糖过高的时候可以降低。
2)洋姜的根茎可以用来捣烂外敷,这样就可以治疗无名肿毒和腮腺炎。对于浮肿和小便不利是有好处的。洋姜可以制作成酱甜洋姜。
3)洋姜可以提高人体的免疫力,这样就可以减少疾病的发生,洋姜也可以起到很好的养颜的作用,洋姜也可以促进人体的代谢,可以促进人体对于矿物质的吸收。
4)洋姜有利于维生素的合成,同时也可以防止龋齿,洋姜有清热凉血的作用,洋可以用来消肿,可以用来治疗热病和跌打损伤。
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