【减脂美食-芹菜牛肉】
这道菜，应该很多地方都可以吃到。
主要材料就是芹菜和牛肉，各100克就行，牛肉选瘦的，也可以加点姜啊啥的。

做法也很简单，先把锅烧热，加油，加芹菜，炒到半熟。
然后进牛肉，闷一会儿。
快熟的时候，再开锅翻炒，稍微加点调味品，看个人口味，加点辣椒什么的。
就可以了。

买菜、切菜、做菜，都很简单。
自己在家里吃也行。带饭到公司也行，非常简单。
高蛋白、低热量，蔬菜也有了，再整点主食，一个上班族的减脂午餐就算搞定了。

以前我年轻的时候，大概25.6岁吧，喜欢自己偶尔做做饭，那时候做芹菜红烧鱼。
不过烧鱼我喜欢勾芡，就麻烦一点。
但味道很不错，大家也可以试一下。

其实做饭做菜这个事，都不难，关键看是不是有心去做。