不管是急性咽炎还是慢性咽炎,都会出现咽部红肿、有异物感、疼痛干痒的情况。那么,得了咽炎怎么办?有什么好的食疗方法?
急性或慢性的咽炎总让人很烦恼。咽炎常有咽部的红肿、异物感、干痒疼痛、剧烈咳嗽、夜不能寐等表现。得了咽炎怎么办?下面让我们来说说有哪些清咽利喉的食疗方法。
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有助于清热利咽的食物:
1:橄榄
橄榄又名青果,是常见的药食两用的果实。橄榄营养丰富,富含蛋白质、脂肪、维生素C、钙、磷、铁等营养元素。橄榄可以生食或腌渍,也可以药用,有清肺利咽,生津止渴的功效,常用于咽喉肿痛、咳嗽、烦渴、鱼蟹中毒等病症。有咽炎的人可以食用青橄榄或橄榄果脯,也可以用橄榄和猪瘦肉炖汤饮用,都能起到清肺利咽的作用。
2:芒果叶炖瘦肉
在咽炎发作,咳嗽不止的情况下,可以用芒果树枝条末端的嫩枝叶和猪瘦肉炖汤服用,肉汤不仅味道清香爽口,还有疏风止咳的明显效果。笔者有一次咽炎发作,半夜都会剧烈咳嗽,弄得一晚都没休息好。后来在诊所医师的建议下,我采摘了五六片芒果嫩叶,下锅和猪瘦肉炖汤服用,上午和下午各服用一次,果然有明显的止咳疗效。
3:枇杷果
枇杷果味道甘美,酸甜多汁,有清热生津的功效,是药食两用的水果,很多治疗咽喉疾患的中成药都含有枇杷的成分。有咽炎状况的人,可以适当吃些枇杷,有助于咽部不适的恢复。
4:花蛤炖鸡蛋
花蛤是味道鲜美的海产,用花蛤炖汤或做菜时,都可以不用放味精,就有丰富的自然鲜味。花蛤肉性味咸寒,有滋阴明目、软坚化痰的功效。可以用花蛤和打散的鸡蛋一起入锅蒸熟食用,对于清除内热,治疗咽炎有一定的辅助效果。
5:金银花泡茶
有咽炎症状者,可以用金银花泡茶服用。金银花为忍冬科植物忍冬的花蕾,表面为黄白色或绿白色,性寒味甘,有清热解毒,凉散风热的功效,常用于喉痹、丹毒、风热感冒等。所谓喉痹,就是指咽部红肿疼痛、咽痒不适的症状。也可以用金银花和排骨一起炖汤,也是一道美味又降火清咽的美食。
6:白萝卜
白萝卜有清热生津的作用,能缓解咽痛和干痒的症状。可以用白萝卜切成薄片煮水,汤汁和萝卜一起食用,对咽炎有很好的调理效果。
7:猪肺萝卜汤
取新鲜猪肺切片备用,和白萝卜切块一起炖煮调味食用。猪肺萝卜汤有润肺止咳的食疗效果,而却味道清香甘美,是咽炎病人的理想食物。
8:无花果
无花果在《纲目》里就有“治五痔,咽喉痛”的论述。无花果是药食两用的水果,有健胃清肠,消肿解毒的功效。咽炎症状者可以鲜食无花果,或用无花果干煎水加冰糖一起服用。
9:鸭肉炖金银花
鸭肉有清补身体的作用,有补阴益血的功效,清热、止咳,可以用于治疗肺胃阴虚,干咳少痰。用鸭肉和金银花一起炖汤,有很好的消肿、清热解毒的功效,对于咽炎者也是很适宜的。
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