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1瓶酸奶2个鸡蛋,香甜松软有营养,轻松就搞定,多吃也不发胖!

如今人们的生活水平不断提升,也因为社会的发展太过于迅速了,导致了多数人空闲时间很少,少到就连一个吃早餐的时间都是匆匆忙忙,尤其是上班族,每天都在和公交,地铁做斗争,早餐更是有吃的就稍微做一些快餐,没有的话就直接选择不吃,所以鸡蛋,牛奶,豆浆,油条便成为“匆忙早餐”的代名词!

俗话说的好“一日之计在于晨”早晨这顿饭是相当重要的,长期不吃饭会影响身体的健康,今天小编就教给大家一道快手早餐,不油炸,不蒸,不煮,简单快捷,轻松就搞定,而且出锅之后香甜松软有营养,不用一滴油,也没有什么热量,多吃也不会发胖,上班族的最爱!

我们今天用一瓶酸奶,两个鸡蛋搭配粗粮玉米面制作一道早餐饼,玉米面是粗粮中最受欢迎的一种食材,它的营养极其丰富,而且具有蛋白质,脂肪,碳水化合物,膳食纤维等多种,除此之外能够美容养颜, 延缓衰老,搭配鸡蛋和牛奶制作的早餐一定超好吃,喜欢的朋友赶快来学习吧!

食材:酸奶200克,面粉50克,玉米面50克,泡打粉2克,鸡蛋2个

步骤:

1.首先我们要将碗中倒入酸奶,酸奶是原味,大家也可以自己制作,都可以,多喝对于润肠通便有很大的作用,接着我们碗中在磕入两个鸡蛋,搅拌均匀,很多人都认为加入酸奶之后味道会变酸,其实小编想说影响并不大,而且吃起来之后还会更香的!

2.然后我们在牛奶鸡蛋液中倒入50g 的面粉和50g的玉米面,在加入2g泡打粉,搅拌均匀,因为加入泡打粉之后做出来的饼更加松软,最后搅拌成细腻的面糊状,静置10分钟,当然了大家要想在细腻一些可以将这些面粉全部筛入!

3.起锅,锅选择不粘锅,锅中不用加油,我们锅预热之后直接加入面糊,一个勺子做一个饼,可以做的尽量薄一些,口感更好,更容易熟,刚刚放入之后不要急着翻动,小心将面饼搅得太乱!

4.等到我们将面糊在定型之后翻到另外一面,最后煎到两面金黄就可以出锅了,全程差不多煎4分钟左右就可以,非常营养的一道早餐,而且步骤简单,新手也能轻松上手,特别适合上班族!

当然了有朋友问我为什么不加一些糖,因为小编吃的就是酸奶的味道,加糖就有些抢味了,不喜欢的酸奶的可以用白糖代替,我们在煎的过程中最好是中小火,或者小火,煎的时间也不用过长,没有放油,很容易糊锅,喜欢的朋友可以尝试一下哦!

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