花生配一黑, 减肥吃它一周瘦5斤!

醋泡花生能减肥的说法也一直都存在，也经常听说有人靠它瘦下来的，至于有的人没瘦下来，我觉得大多都是体质不适合的原因，对于它的做法，网上有N种说法，我总结了一下，我认为适合自己的才是最好的，花生没有经过炒或炸，只是提前泡了一晚上，把花生米的红水泡出来，然后再用香醋泡，这样处理过的花生，用香醋泡后不但不会有涩味，并且还不会变坏。

1，把所有材料准备好

2，花生米洗干净后，放碗里用清水浸泡一个晚上。

3，第二天用清水冲洗后，倒入开水的锅里

4，大火煮两到三分钟

5，倒进洗菜篮，沥干水分

6，蒜瓣剥掉外皮

7，切成小块状

8，把沥干的水分的花生米和蒜瓣倒入玻璃容器里

9，加入适量的酱油

10，倒入香醋

11，酱油和香醋的量刚好没过花生即可。

12，盖上盖子密封，浸泡24小时

小贴士：图5的花生一定要沥干水分，否则在浸泡过程中会长毛，浸泡的容器必须没有是没有水和没有油的，浸泡的时间越长越会入味。