之前经常在超市买糯米糍吃，嫁给老公后他就专门为我学了这门手艺

材料：紫薯，糯米粉，淀粉，白糖，椰蓉，豆沙馅

步骤：将紫薯去皮洗净，上蒸锅蒸熟，取出捣碎成紫薯泥备用

在紫薯泥中加入糯米粉、淀粉、白糖搅拌均匀，加入适量清水调成紫薯面糊

将紫薯面糊上蒸锅蒸熟，取出放凉，取出一块面团压扁成饼状

包入豆沙馅，收口搓圆，均匀的沾上椰蓉粉即可31