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人参泡酒这么做?

市场上看到很多人参,很多人不知道人参的使用方法,除了炖汤之外,还有泡酒,不仅健脾益气还可生津止渴。下面给大家分享一下:

原料:人参15克,淮山20克,白术20克,白酒500毫升

功用:健脾益气,生津止渴

制法:将人参切薄片,白术土炒成焦黄色,淮山烘干,再将白术与淮山捣碎,同人参一道浸入白酒之中,密封贮存,1周后过滤备用。

服法:每日早、晚各服1次,空腹温服10-20毫升

解析:此酒人参补脾益气,淮山健脾生津,白术健脾和胃。”脾为后天之本“,诸药健脾力著,后台得养,脏腑安和,机体则能维持正常功能。故凡脾胃气虚,精神疲惫,心慌气短,面黄消瘦,不思饮食,或老年脾虚气弱,纳谷不香,大便溏薄之症,均可选用。但应注意,此酒偏温,凡阴虚火旺之人,不宜饮用。

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