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鸡汤怎么炖好吃?学会这招,熬的鸡汤好喝的停不下来
2016-12-03

鸡汤相信大家都很爱喝,既美味,又很营养,而且多喝鸡汤还能降低血压,对老年人也很有好处,多喝鸡汤也能达到轻身健体的效果,让我们的身体更加健康,增强我们的免疫力,但是我们在外面买了的鸡汤也不实在,营养价值也不高,所以我们还是自己动手来做是做卫生的,也是最实在的,不会有任何掺假那么怎样做出来的鸡汤味道才更加完美,看起来更加诱人,就让小编来和大家说说鸡汤怎么样煮的才好喝吧。

第一步:我们刚买回来的速冻鸡需要先放置一段时间,带解冻之后,在开始处理,这样会轻松一点。

第二步:我们可以使用淘米水将解冻的鸡子浸泡十多分钟,这样有助于去除鸡子上面的腥味,还有异味,还能让鸡的肉质变得更加鲜嫩,口感更好。

第三步:将鸡子从中间切开,然后取出里面的内脏,丢掉多余的东西,清洗干净准备下锅。

第四步:在煮鸡汤时记得先将水煮沸,然后放上姜片,醋,这样有助于去除腥味,这样味道更加鲜美。

给大家分享了做鸡汤的方法,当然也需要配上一款好的锅才行,这样煮出来的鸡汤会更加完美


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