民间有句谚语：“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根”。那么，为什么会有这样的说法呢？
春吃芽
春生万物，气温由寒转暖，这个季节，芽类蔬菜肥硕鲜嫩，可以促进阳气升发，顺应时令，应多吃绿豆芽、黄豆芽苗、豌豆芽苗、韭菜苗、香椿苗等。
被古人称为“种生”的豆芽最适合春季吃，能帮助五脏从冬藏转向春生。而且，豆芽还具有清热的功效，有利于肝气疏通、健脾和胃、缓解春季气候干燥导致的“燥热”。
各类豆芽的功效不同
绿豆芽
容易消化，具有清热、利尿除湿的作用，适合湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群食用。
黄豆芽
健脾养肝，其中维生素B2含量较高，春季适当吃黄豆芽有助于预防口角发炎。
黑豆芽
养肾，含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及多种维生素，含量比绿豆芽还高。
豌豆芽
护肝，富含维生素A、钙和磷等营养成分。
蚕豆芽
健脾，有补铁、钙、锌等功效。
夏吃瓜
夏至过，小暑至，天气潮湿闷热，稍不注意很容易会产生暑湿症状。瓜类大多能清热化湿，清淡可口，是适合夏季降温防暑的好食物。
瓜类富含矿物质和维生素，能有效补充夏日流失的大量水分，帮助人们度过湿热难耐的日子。
各类瓜的功效不同
丝瓜是甘凉之品，入肺、肝两经，夏季吃丝瓜具有清热化痰，解暑除烦，通经活络的功效。
冬瓜是一种药食兼用的蔬菜，能润肺生津、清胃热、除烦止渴，并有通利小便、消除水肿的特色。
西瓜是在温度高、湿气重的天气，含水量充足的水果，是人们出汗过多后补充水分的佳选。
需要注意的是瓜类多性凉，脾胃虚寒、肾虚者都不宜多吃。
秋吃果
秋季阳气收敛，也是自然界果实丰收的季节，正是食用栗子、花生、核桃、榛子等坚果的好时候。南少林火功推拿研究所提示：坚果一般富含蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸等营养物质，对健康大有裨益。拿秋季收获的“长寿果”花生来说，含蛋白质高达26%左右，相当于小麦的两倍，且容易被人体吸收利用。
各类坚果的功效不同
花生性平，味甘，入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。
松子膳食纤维含量高，可以帮助控制血糖血脂，还利于清肠通便。
核桃所含丰富的维生素E，具有较强清除自由基的能力，能预防慢性病和机体过早衰老。
冬吃根
冬天根茎类食物大量上市，主要包括红薯、萝卜、土豆、山药、竹笋、莲藕等。
它们普遍含有丰富的碳水化合物，可以用来替代部分主食，给人体提供较多的热量，尤其适合冬日抗寒。
根茎类食物的功效
研究表明无机盐是人体御寒的重要物质，根茎类蔬菜中就含有大量的矿物质，可以帮助身体增强御寒能力。
在吃法上，也能和羊肉等炖着吃，御寒效果更佳。
需要注意的是，根茎类的食物淀粉含量都比较高，如果在菜肴中所占比例高，则要相应地减少主食的摄入量。
老祖宗流传下来的谚语，都是真智慧，值得学习和传承！
坚持13个小习惯，几乎百病不生！
每天8小时工作、2-3小时挤车、6-7小时睡眠；吃着三流餐饮，却承受着一流的价格，即便如此苦逼，也请好好爱自己。坚持13个小习惯，忙碌的上班族，也能轻松变健康。
1、 随时深呼吸
平时的短浅呼吸，每次大约5~600毫升的量，但真正换气只有3~400毫升。换句话说，其实每次呼吸，约留下1~200毫升的废气。深呼吸的好处：增大肺活量，比较不容易喘；提高换气效率，肺泡更健康强韧。
2、学猫伸懒腰
谁说工作时不能运动？例如，在办公桌前，趁计算机下载档案时，可举起双手往后伸懒腰。不仅顺势深呼吸，还可锻炼肩胛骨周边肌肉群，有效促进脂肪燃烧。同时还能收紧腹肌，矫正歪斜的骨盆腔。
3、金鸡独立看电视
回家后，也应该随时运动。可以轮流抬高左右脚，以金鸡独立之姿看电视，练习身体协调与平衡。健身兼娱乐，一举两得。
4、掌握三组关键数字
年过40要摆脱三高，请将血压控制在收缩压小于120毫米汞柱、舒张压小于80毫米汞柱，总胆固醇要小于200 mg/dL，空腹血糖值要在80~100 mg/dL。
5、每天量体重
正常体重是身体质量指数（BMI）在18、5～23、9。BMI的算法是体重（公斤）除以身高（公尺的平方）。同时，男性腰围要小于90公分、体脂肪要小于25％。女性腰围要小于80公分，体脂肪要小于30％。
6、少喝含糖饮料
常喝含糖饮料，除了肥胖、还会造成体内Ｂ群流失，反而更容易疲累。南少林火功推拿研究所提示：喝饮料的人，从减糖做起，最好改喝无糖的红茶、绿茶、乌龙茶等饮料。同时要把握料加愈少愈好的原则。
7、一天8杯水
多喝白开水，而且一天至少喝2000～2500cc约8大杯。多喝水有助于提高代谢，帮助身体排出毒素；而且也帮助消化、刺激肠胃蠕动。上班族常常一忙就忘了喝水，可以买1000cc容量的水壶，装水放在办公室，上下午各喝一壶。
8、每天一盘绿色菜、菇类
中午用餐时，记得点一盘绿色蔬菜和一盘菇类。绿色蔬菜，例如菠菜、空心菜、地瓜叶等，含丰富的膳食纤维，可帮助消化；也有丰富的Ｂ群，帮助恢复疲劳。菇类、白木耳等，富含多糖体，可提升免疫力。
9、每顿饭不少于20分钟
肠胃问题是普遍的毛病，这与民众饮食方式不当有关，包括吃太快，吃太饱等。每顿饭一定要吃超过20分钟，充分咀嚼，让食物与唾液里的唾液酶充分混合，不仅有助于消化吸收，也较容易有饱足感。
10、外食必备筷子
用筷子的亚洲国家，因为共食，感染幽门杆菌的机率，比用刀叉、把菜分到自己盘里的西方国家民众，高了2.3倍。
幽门杆菌更已证实与消化性溃疡，甚至胃癌有关。幽门杆菌可透过未洗净的筷子传染。要避免感染，最好的方法：就是自己带筷子。
11、四分钟“冷战”
不少人出门上班时，脑子已在想工作。如果配偶在此时不断交代水电费等日常琐事，彼此很容易吵架。夫妻在上班前、下班后，两个时段各4分钟“冷战”。无声胜有声，让对方的心情调整一下。
12、少吃维他命
吃过量的维他命A、E等，对身体有害。一旦超过（建议量）5倍以上，免疫力下降，得癌症与自体免疫性疾病的风险会增加，均衡饮食最重要。只要摄取足够的营养，就不需要额外吃维他命。
13、 睡前半小时留白
睡前半小时到一小时，不要再上网、玩手机，改成写日记、听音乐、泡澡等。此外，白天多晒晒太阳，压抑脑下垂体分泌褪黑激素，保持清醒。晚上回到家，可把家里可换成昏黄的光，避免影响褪黑激素的分泌，才能睡得香甜。
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