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陈艳丽:家乡的味道


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文/陈艳丽


最近一直没有胃口,吃不下东西。下班后,索性来到地利生鲜超市,买点儿青菜和水果。挑选了几样自己平时爱吃的蔬菜,然后信步来到水果区。
柜台上,整齐有序的摆放着各种各样新鲜的水果:红的苹果和草莓;紫的桑葚和葡萄;黄的香蕉和鸭梨;橙的柑橘和菠萝;绿的香瓜和青芒,还有像刺猬的榴莲,最让我心动的还是生津解渴的西瓜。于是,买了切开一半的西瓜和一斤桑葚,二斤草莓,付款之后,出了超市,穿过广场,回到家中。

洗手完毕,冲洗菜刀,切开西瓜,迫不及待的就造了两牙儿西瓜。虽说西瓜进了肚儿,是不饿了,也不渴了。但是,西瓜的味道,远不如夏天老家的西瓜那样好吃。
我的第二个老家就是前郭县的八郎乡。八郎的西瓜是远近闻名的: 皮薄、个大、瓤红、沙甜。那口感清甜爽润,清凉凉、甜丝丝,肉质沙软,瓜汁丰盈。这样的西瓜,任谁吃了,都会赞不绝口,回味无穷。
西瓜的品种也不是单一的,也是多种多样的: 有麒麟王、华蜜冠、黑金刚、黄宝石、雪峰花等等,大多是椭圆形的,也有方形的或是圆形的。果皮翠绿,色泽光滑,花纹形似锯齿,宽窄不一,均匀分布在瓜皮表面,外观非常优美。瓜瓤鲜红或是嫩黄,肉质翠沙,瓜汁浓郁,含糖量极高,是夏季消暑的最佳水果。

每每盛夏时节,天气燥热、疲劳干渴时,偶尔的吃上几口清甜沙口的西瓜,也是十分惬意的事儿。不仅舒爽了心情,还达到了生津解渴的目的。
朋友送我两个大西瓜,听说是老家八郎的西瓜,心头的喜悦溢于言表。于是,立马切开,清脆的声音,随着刀起刀落,整个西瓜被切割成半圆。然后,横向纵向再切割几刀,装入盘中。那清淡的香味,那红润的沙瓤,那瓜汁倾斜而下,无不令你垂涎欲滴。
赶紧拿起西瓜,咬上一口,慢慢的咀嚼着、品味着……那淡淡的清香,那浓浓的甜意,沁人心脾。
这家乡的西瓜,家乡的味道,至今令我难以忘怀……
作者简介

陈艳丽,女,汉族,吉林松原人。爱好文学创作,喜欢诗词歌赋。作品多次发表于《都市头条》《松原日报》《吉林石油报》《松花江》《伯都讷》《大布苏》《伊诺文化传媒》《艺苑百花》《巴马文化诗社》等报刊、微信公众平台。愿做一个有文化、有内涵的新时代女性。

图片除署名外,其它均来源于网络

赐稿邮箱:jstjtx@163.com

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