北京这两天又开始出现高温天气了,又听说在三伏时可去除体内的寒气,所以是养生的好时候,不吃凉的,但是这样的天气,不吃点凉的,怎么受的了呢。那就准备点牛奶、汤和玉米淀粉,学做这个牛奶冻吧,冰冰凉凉的很好吃,又不像冰激凌冷饮那样冰,还能让孩子在这大热天里吃上凉凉的零食,一举两得。做法也简单。材料:牛奶250ml、糖40g、玉米淀粉40g做法:1、50ml牛奶加入玉米淀粉搅匀备用。2、200ml牛奶放进奶锅里加糖搅匀。3、小火慢慢加热。4、沸腾后搅入淀粉糊。5、关火后倒入模具里。放进冰箱冷藏2小时左右。6、取出脱模食用。