只要准备点牛奶和糖还有玉米淀粉 就能做出清凉小零食牛奶冻，冰冰凉凉好看好吃

我爱晴子小姐

楼主2014-08-01

北京这两天又开始出现高温天气了，又听说在三伏时可去除体内的寒气，所以是养生的好时候，不吃凉的，但是这样的天气，不吃点凉的，怎么受的了呢。那就准备点牛奶、汤和玉米淀粉，学做这个牛奶冻吧，冰冰凉凉的很好吃，又不像冰激凌冷饮那样冰，还能让孩子在这大热天里吃上凉凉的零食，一举两得。做法也简单。
材料：牛奶250ml、糖40g、玉米淀粉40g
做法：

1、50ml牛奶加入玉米淀粉搅匀备用。

2、200ml牛奶放进奶锅里加糖搅匀。

3、小火慢慢加热。

4、沸腾后搅入淀粉糊。

5、关火后倒入模具里。放进冰箱冷藏2小时左右。

6、取出脱模食用。

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我爱晴子小姐

沙发2014-08-01 15:28

成品图在这里，看着比较清凉可口吧，其实还可以放点提子、葡萄干在里面，也可以放点水果，都可以自己加东西。

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马宝宝20140809

板凳2014-08-02 22:49

不错

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canglue327

4楼2014-08-03 09:59

该帖用户被禁言或者屏蔽

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honeyaunt

5楼2014-08-03 19:06

谢谢分享！简单易学，准备试试！

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jhscn001

6楼2014-08-04 08:52

回头试一试

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hbbzhy

7楼2014-08-04 08:57

玉米淀粉加多少？可以用土豆淀粉代替吗？

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naga_anily

8楼2014-08-04 09:04

看着好好吃，似乎做法也不难。

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-§∨iv!@n

9楼2014-08-04 09:17

这个不错 有空学一下~

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zhuweivy

10楼2014-08-04 09:27

回复 我爱晴子小姐 的帖子

亲，冷藏即可？ 不是冷冻？

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吱吱鼠

11楼2014-08-04 09:41

收藏了。。。。。。。。。。

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@菟菟@

12楼2014-08-04 09:48

这个可真好  现在还是自己做踏实

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babyzhuzhu

13楼2014-08-04 09:53

相当不错哦，模具也很漂亮

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芦苇卡

14楼2014-08-04 10:01

不错，学习了

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jhscn001

15楼2014-08-04 10:31

玉米淀粉加多少啊

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lulu1126

16楼2014-08-04 10:48

大赞～～～～

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kungfuxiong

17楼2014-08-04 11:35

这也太诱人了

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我爱晴子小姐

18楼2014-08-04 12:23

jhscn001 发表于 2014-8-4 08:52

回头试一试

恩，很好吃的

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我爱晴子小姐

19楼2014-08-04 12:24

hbbzhy 发表于 2014-8-4 08:57

玉米淀粉加多少？可以用土豆淀粉代替吗？

用40克，最好不要用土豆淀粉，毕竟味道不同，做出来就会不一样了

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我爱晴子小姐

20楼2014-08-04 12:24

-§∨iv!@n 发表于 2014-8-4 09:17

这个不错 有空学一下~

都说三伏天要不吃冷饮，但是这么热的天不吃点凉的，太热了，还是自己做点比较好

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我爱晴子小姐

21楼2014-08-04 12:25

zhuweivy 发表于 2014-8-4 09:27

回复 我爱晴子小姐 的帖子

亲，冷藏即可？ 不是冷冻？

冷冻会比较硬了，只要冷藏就行，要是没有形状，也可以放冷冻里冻一会

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我爱晴子小姐

22楼2014-08-04 12:26

babyzhuzhu 发表于 2014-8-4 09:53

相当不错哦，模具也很漂亮

买次模具，还可以做别的，也很不错

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依然青青

23楼2014-08-04 12:58

很容易上手的帖子，不错，果断收藏了！

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babyzhuzhu

24楼2014-08-04 13:02

恩，准备今天回家就试试做做，呵呵

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堃宝妈妈

25楼2014-08-04 13:19

学习了，一定做给宝宝 吃！

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小兔子乖乖1510

26楼2014-08-04 14:19

看着就很有食欲啊，收藏了

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